在你们心中
“夏季大连的夜晚是什么样的?”
是渔人码头傍晚绚烂的夕阳?
跨海大桥夜晚漫天的繁星和平流雾?
是东港广场光影变幻的盛宴?
在暴暴心中,仲夏大连的夜,应该在是斑斓闪烁的灯光下,连呼吸都带着醺然酒精味儿的。
尼古拉斯我三哥曾经说过,这世界上没有一顿烧烤解决不了的事,如果有,那就两顿。
若非要给食物在记忆中打上分类的标签,于很多人来说,烧烤无疑最贴近热情与自由。在与烤肉只差一撮孜然的炎热七月,烧烤和世界杯,是今夏对热情所能感知的最大具象。
斥资500万打造,800平米匠心之作,啤酒花园更可以看到来往的贡多拉游船,仿佛置身于欧洲,堪称东港美食新地标!
室内空间设计感极佳,整体风格偏工业风,慵懒的音乐,可爱的涂鸦,年轻讨喜的氛围,瞬间up up up~非常适合暴暴这种fashion的人。
空调,WiFi,WC都是基本配置!还有豪华卡拉OK大包房,肥肠适合聚会趴踢,大家一起唱唱歌,撸撸串,喝喝酒,简直完美有没有!
看球喝酒撸串,是世界上最沸腾最刺激的多巴胺来源——如果在夏天,就没有之一了。
这里的酒以外国精酿为主,阔以说是撩妹技能满分了。精酿方兴未艾,要问世上啤酒哪里好!那必须是德国!不用去慕尼黑,这里亲民价格,享受顶级品质。
有啤酒XO之称的德国教士,无与伦比的清醇,浓郁的麦香和淡雅的果香,有了小酒,这必然又是一个光影摇曳、心情满满的夜晚了。
而hin多甜甜的鸡尾酒,特别适合萌妹子!和酒最搭的,不是故事,也不是远方,大概或许应该是美食了吧?!
装满30+种海鲜的海鲜池,活泼的龙虾仔、调皮的蛤蜊、娇羞的夏夷贝、淡定的海螺、噗噗冒泡的鲍鱼......种类多到爆,一样一样认,好像来到水族馆。
除了海鲜,其他价格适中的猪五花、金钱骨、牛肋排、烤牛舌、羊腿、烤牛舌、烤鸽子等,从卖相到口味,都有不错的表现,是让人心生惊喜的体验,一道道吃下来,颇多变化,丝毫没有疲倦之感......
蒜薹羊排串好吃到停不下来
第一口咬下去,醇醇的羊肉香就侵占了嘴巴,肉汁蔓延,肉香肆意,焦香浓郁让人欲罢不能!趁羊肉没嚼完,再咬下一口蒜薹,甜甜脆脆清爽可口,解决了羊排吃多的油腻感。暴暴以亲身经历告诉你,一定要试试羊排在你的味蕾上起舞的绝妙感觉!
烤金枪鱼串非一般的味蕾体验
选用从日本空运而来的高品质金枪鱼,最大程度保证鱼肉的色泽和新鲜口感,切好的金枪鱼片厚度相当,搭配特调的酱料猛火烤制,瞧这肥厚的鱼肉,吃起来比刺身还要过瘾!入口柔软,回味鲜香,是从来没有体验过的绝妙味道!
爆烤鹅翅下酒菜中的劳斯莱斯
下酒的必选菜!选自黑土地的大笨鹅,size惊人,根根堪比8Plus!一口下去,Q弹口感让牙齿欢呼雀跃,而秘制刷料的甜辣香味则不断地轰炸着味蕾,简直是下酒菜中的劳斯莱斯!鹅肉营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较少,吃货妹子们尽可以纵情去感受齿颊留香的顶级感受!
芥末金钱肚浓而不腻口感惊艳
金钱肚是肚中的小资贵族,爽口丝滑的感觉绝对是小资女生的首选。芥末味的金钱肚暴暴可是第一次吃到,入口并不会有芥末冲鼻的气息,厚实的口感,鲜香味美,Q弹而不失嚼劲,满足了大快朵颐的味觉享受;芥末的加入中和了烧烤的油腻,爽脆里透着劲道,相当惊艳!
脆萝卜鲜贝吃一份可以爽一晚
精简到扇贝只需要水焯熟,看起来简单的烹制,其实保留海鲜原汁原味才是最珍贵的。加上酸甜口的青萝卜一凉拌,吃起来清淡、鲜美、爽口,干杯吧,朋友!此时此刻我们才不孤独呢……
冷锅毛肚悠闲聊天必备串串
串串出锅就得是麻!辣!鲜!香!冷锅毛肚上桌后可以放一会儿再吃,麻与辣都浸入到食材里,加上冰镇后食物冰凉的口感,爱吃麻辣的同学吃完可以舞动起来了!
生活是一场盛宴,人人都是一盘硬菜。烹饪有多种方式,最高级的做法就是美味的同时保留食材的特点。所谓“传奇”,并不在远处,就在我们身边。
属于这个仲夏夜的热闹,注定绕不开世界杯。德国战车的离开,梅西C罗的惜败,唏嘘着、缭绕着、交错着......
还好,我们有传奇烤道。球不high人,人自high,来过这儿,就不考虑滨城其他地儿了……这个夏天我都只想呆在这里,你呢?
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