腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，但并不是说腐竹可以随便吃，腐竹也有禁忌与副作用，今天小编为您介绍腐竹的禁忌与副作用。

腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。

还有一些糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

减肥者别多吃，由于制作方式的差异，腐竹的热量有些高，每100克的热量为457千卡。广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成，热量就更高了，达到每百克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。

因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。