最近10年来，农产品的价格越来越低，种植粮食根本赚不到钱。现在很多农民宁愿土地荒废，也不愿种植农作物，大多数农民不种地之后，都会选择打工。打工固然是一条出路，但却不是一个好的选择，这几年，国家鼓励农民种植药材，药材的价值高，而且利润非常大。不过药材种植往往需要耐心，同时需要一定技术，正是由于有这些门槛，目前种植药材的农民还是很少。

湖北农民老张从5年前开始种植一种叫做“天麻” 的药材，这种药材对于种植技术有一定要求，而且种植过程非常麻烦。老张头两年也是不怎么赚钱，最近两年才刚刚掌握技术，现在每年能赚8万元左右。

根据了解，天麻的种植和其他农作物不同，天麻需要用特定的土壤和木材种植，种植环境要精心准备。为了种植这些天麻，老张每年都需要请一些人工，帮忙处理木材和沙土，这是一件非常耗体力的活，除了这些之外，天麻的维护工作也非常繁琐，要经常检查土壤的湿度、透气性以及积水程度。

天麻从每年3月份种植开始，后续工作非常繁琐。在夏天的时候，要及时给天麻降温，在干旱的时候，要及时给天麻补水，遇到雨水比较多的时候，还要及时的清理多余的积水，同时还要防止人畜踩踏。这中间一个环节出现问题，天麻的产量就会受到严重的影响，因此种植天麻是一件细心的活，同时也必须要有耐心。

村里之前也有农民种植过天麻，但由于技术不到家，最终都是以亏本告终。这几年老张的技术已经相当成熟，目前种植天麻的亩产量能够达到700斤左右，虽然不是很高，但却足以盈利。根据了解，这几年天麻的价格依然比较高，其收购价往往在50元一斤以上。老张种植了3亩左右的天麻，每年产量2000斤左右，除掉各类成本，净赚8万元左右。

天麻是一种药食两用的药材，具有很好的滋补功效。现在城里人越来越注重养生，天麻的市场前景依然非常不错。但天麻的种植门槛很高，如果没有种植经验，亏本的可能性很高，农民需要谨慎而为之。

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