听说“一酒二肉1926”这家烧烤店很有创意,任性老板时不时地推出新品,还要放大招搞事情!!!新品还有尝鲜价 。于是乎,几个伙伴忍不住就来尝一尝。

天气炎热,门口也支了几桌,而且放了一个投影,可以来看世界杯。

一走进店里,眼帘也是布满了世界杯元素,到处都悬挂了32强旗。

尽管自己是个伪球迷,不懂足球,但是我特别喜欢跟着朋友们一起撸串,一起喝酒,一起调侃足球,那种热闹又放松的氛围特别惬意。

烤锅上的烤盘有点像老北京那种炙子烤肉的烤盘,一棱一棱的,也没有窟窿眼儿。烤桌带桌膛的,放点东西超级方便,不过人走的时候可别把放里的东西忘了!

二楼有一个包房,挺大的,坐十多个人没有问题。

糖醋排骨&烤大枣

糖醋排骨串和烤红枣串率先上来了!糖醋汁裹在排骨上,脆脆的骨头上绕着嫩嫩的肉,传统的烤法,另外刷了类似番茄酱的红色酱料,甜蜜的味道混合在排骨之间,比传统味道多了一点酸酸甜甜的,让其口味变得更加丰满,特别解腻!跟我一样喜欢番茄味或者酸甜口的小姐姐一定要试试。

大枣是总吃,但还是第一次在烧烤店吃,爱美的女生怎么能拒绝这个美容养颜的烤kao~串chuan~呢!三个大枣一个串,个头像核桃那么大,看着很养生。咬上一口,我嘞个去,顿时感觉自己老了,牙口不行了,烤完的枣比生吃的枣要硬一些,枣的味道还是不错滴。建议店家在枣的外层刷点油,能做出香酥脆枣的味道来就更赞啦!

大肉串

牛肉就是要大块吃嘛!特别新鲜大块的肉串,肥瘦相间,看着就超有食欲,流口水ing~一定要趁热吃哦,我特别享受一口下去肥瘦相间的肉串就滋出了油的感觉,烤得火候挺嫩,嚼起来也不费劲儿。

寒丹牛肉

不晓得名字的由来,我在想是不是像小品里的段子,是个叫寒丹的人做的呢?这是一道可以做零食的牛肉呢,满满一大盘大块的牛肉和红辣椒、麻椒在一起,是一道十足的下酒菜!看上去觉得会超级的辣,结果并不是很辣,主要麻辣口味,略微有一丢丢咸,捎带一点点甜,很提鲜,重点是作为牛肉干来说口感恰到好处,既有嚼劲儿又一点也不硬。一看价格才28元,价格便宜的我有点不敢相信!这个价格这个味道上哪买这么好吃的牛肉干,必须打包带走一份回家看球吃!

蓝莓山药

平时爱点各种山药,因为山药有营养呀~这是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜的甜品。他家的蓝莓山药俩字,太漂亮噻!摆盘很精致,山药切成长长的条,码放得整整齐齐;淋了多多的蓝莓酱汁,十分鲜艳,果肉够大,还特别多,都舍不得动手喽。山药不是糯糯的口感,是十分特别地清脆爽口,吃起来脆脆的、酸酸的、甜甜的、清爽开胃。

祖传拌肉

据说他家祖传拌肉选用的雪花肉,进价就40一斤,果然一点不假,肉质特别鲜嫩,肥瘦适中,油而不腻,有入嘴即化的鲜香感觉,口感棒棒哒!28元一份的价格,个人感觉不贵也不便宜,价格适中,也是烤肉时的必点之一。

万物生长

【吃遍鹤城】有酒有肉有朋友,夫复何求?
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这是一道有逼格、会长个儿的水果蔬菜沙拉,店家的又一创意菜品,而且让我想起几年前特别流行的一首歌,萨顶顶的《万物生》。

在《决战食神》的那部电影里,我们见识到了有一道水果沙拉,里面的蔬果竟然奇迹般的长了出来!很多人以为这是影片后期制作的效果!其实现实中真的有哦,来一酒二肉家吧,你会亲眼见到一道能够生长的沙拉。个人建议沙拉的蔬果颜色鲜艳点,搭配的味道清香点会更好。食材丰富,香蕉苹果梨火龙果红心萝卜和胡萝卜,分量超足~

鸡翅蜜汁

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不愧是店家的创意菜品之一,刚端上来的时候只见一个圆圆的像鱼缸的器皿里放着一个锡纸包。里面是什么呢?

服务员往里倒水后,圆圆的玻璃缸里就开始云雾缭绕,特别神奇,随后服务员拿了一根小绳在器皿口那么一抹平,竟生出一个圆圆的球来,圆球越来越大,颤颤巍巍,还没等它自己破裂,淘气的老王就把它吹爆了。

折腾了好半天打开锡纸才知道原来是鸡翅。这应该叫“迷之鸡翅”啊!鸡翅是原味的,表面略带一点点焦糊,裹在锡纸里减少了水份的流失,口感特别的鲜嫩,没有添加任何的作料,味道也有点类似白斩鸡。

黄蚬子

蚬子个头挺大,肉肉烤得黄嫩黄嫩的,看一眼就好想吃(wulian),就喜欢这种原汁原味的,稍微蘸一点点芥末酱汁,这味道,还有什么好说的~

虾扯蛋

心形的锡纸里一只大虾被一个鸡蛋包围着,两种食物扯在一起,这形状突然感觉很浪漫呢!一直觉得鸡蛋糕和海鲜是超完美的组合,紧实白嫩的虾肉搭配丝滑口感的鸡蛋羹,嗯就是这个味就是这么鲜~用烤的就更加分,不会觉得水水的,既有趣又好吃。

冷面

很大一碗,足够两个人吃。配料很足:黄瓜丝、西红柿、辣白菜、苹果片、香菜碎、花生米还有半个鸡蛋。第一口先喝汤,凉凉的、酸酸甜甜的很开胃,再吃一口面,面煮的火候也刚刚好,不是那么硬,但也不是那种软糯糯的。这个冷面的口味觉得有些甜。

炒方便面

其实现在方便面最好吃的吃法就是炒啦!炒过的方便面很筋道,软硬程度很好,比煮的方便面多一点干香味,汤不多不少,适合炎热的夏天。

珍珠汤

味道也很棒,符合咱东北人的口味,有小时候姥姥做的味道。柿子味道很浓,蛋花也很多,精致的小面疙瘩很匀称,嚼在嘴里,酸酸咸咸的还带点小劲道儿。

未命名新品

今天去店家消费除了创意菜品带来的惊喜外,任性的老板还送了麻辣小海鲜套餐免费试吃。惊不惊喜?意不意外?满满的一锹!小龙虾、海螺丝、小花蚬子,一口嗦啰一个海螺丝,牙签都省啦。再剥一个小龙虾,满足地吮吸着上面的汤汁,十分享受。蚬子处理的也很干净,无论是配饭还是下酒都很不错哦,看球的时候来份这个,根本停不下来嘛!建议店家在鲜嫩上再下点功夫就完美啦!

账单

我们五个人吃的,没喝酒,人均50元左右。

店里还有优惠活动,小伙伴们可以自行探索。

一酒二肉1926

地址:龙沙区平阳街畅心园A区33号楼103商务(民航路小学南走300米,金家园KTV对面)

电话:18045201991