很少推减脂菜，因为做不来的很多人都吃不下。但是这道菜不同，番茄本身就是美白的好东西，再加上健身人士最爱的鸡胸肉。

简单煎熟鸡胸肉，再加上番茄天热的酸甜味，配上罗勒的香气~这道快手的减脂健身餐就做好了，谁说减脂餐不好吃，就把这篇转给要减肥的人吧！

番茄罗勒鸡胸肉

▼

主料：鸡胸1块、番茄2个、大蒜3粒、新鲜罗勒几片、黑白胡椒粉、盐、葡萄籽油半勺

步骤：

鸡胸切成1厘米左右的厚片，抹上盐，黑胡椒，白胡椒腌制15分钟左右

番茄洗净切丁，大蒜去皮切片

不粘锅烧热后，放入半勺葡萄籽油，放入鸡胸，煎至两面焦黄盛出

锅里不用放油，继续加入蒜片，煸香

放入番茄丁，翻炒

等番茄稍变软后加入煎好的鸡胸，炒匀，不用放水盖上盖，中小火炖煮

大约5－8分钟，番茄软烂呈酱汁状

放入少许盐，黑胡椒，白胡椒调味，放入罗勒叶，大火收汁，即可盛盘享用

吃的时候，用鸡胸蘸着汤汁，酸甜浓郁

食谱by：潶铯芼衣