不知道上班的妈妈们是否有这样的烦恼呢？因为平常要上班，回家也只能做些快手菜，家里重复率最高的就是西红柿炒鸡蛋、小炒肉、炒青菜了。时间久了，孩子也不肯了，天天嚷嚷着想要吃红烧肉、糖醋排骨之类的。由于这些菜烹饪时间很久、又很麻烦，所以每次都要趁着休息的时候才有办法做给孩子吃。但是出去买现成的糖醋排骨是真的很贵，七八十一斤，而且排骨多肉少，吃起来完全不过瘾。

前段时间火爆全网的懒人饭，用电饭煲烹饪一锅有菜有肉的米饭，看起来确实是很不错。于是就去搜了搜有没有电饭煲版的糖醋排骨的做法，果真，强大的网络体系是不会让人失望的.迫不及待的就试做了一次，没想到出锅后还真的很不错，一点也不输外面买的糖醋排骨，做法又简单、调料也用得少，重点是还不要在炎炎夏日，去经历灶边的烟熏火烤，简直就是我们这种上班妈妈的福音。

接下来就给大家分享一下具体做法。

【电饭煲糖醋排骨】

食材主料：排骨

辅料：姜丝冰糖香醋料酒盐熟白芝麻

1：在菜市买排骨的时候，就让师傅宰成小块。回家洗干净后，放入冷水埚里烧开水几分钟去血沫，然后捞出滤水备用。

2：锅里放油，把冰糖倒入，喜欢吃甜的，可以多放哦，小火炒化，这里注意一定是小火，要不冰糖容易焦，焦了的话会直接影响排骨的口味，会变苦的。炒到糖汁变褐色起泡就可以。

3：倒入排骨翻炒，让每块排骨都均匀的上色。

4：装入电饭煲内胆，加适量料酒，醋（这个可以根据口味多加），适量盐，还有姜丝，最后加水，这里切记电饭煲不吃水，水一定少加，不能超过排骨的一半哦。按下盖子，按下蒸煮键，时间定为1小时。

5：程序结束，打开盖子的那一瞬间，哇！好香哦！迫不及待的撒上熟白芝麻就可以吃了。

看完过程之后是不是感觉超级省心，而且又很方便，重点是还非常的划算。孩子吃的开心，大人也满足。这种懒人菜谱，真希望各位大神多多出谱，有更好的懒人菜谱希望评论区留言给我们哟，让我们这种上班族能够吃到更多的美味。