粉丝：红薯粉丝，不少朋友都很喜欢吃，爽口丝滑，不少宝宝也喜欢，不过近年来价格水涨船高。不少商家为了牟利，将里面加了淀粉、面粉、滑石粉等，所以购买时要仔细啊。

羊肉卷：这个是很多吃火锅的人的最爱，有人去吃自助火锅的时候，就拼命点羊肉卷，觉得这样最起码能够吃回本。但是很多羊肉卷其实并不是天然的，而是人工合成的。这种羊肉卷因为也是碎肉拼接的，因此其纹路比较少，并且摸起来粘粘的，很容易散开。

火腿肠：火腿肠大多数都添加了防腐剂和烟硝酸盐，亚硝酸盐能够在体内形成致癌物亚硝酸钠，而且一些小的作坊用的肉和环境卫生都是特别差的，对于身体健康更是特别的差！

火锅丸子：这个应该不少人吃过，在很多地方都能见到它，关东煮、麻辣烫，以及吃火锅的时候都能吃到它，它里面可能添加了添加剂和防腐剂，还是少吃为妙。不过现在很多人吃火锅麻辣烫仍然会吃吧！