炎炎夏日，对于吃货来说，即使是高温也抵挡不了吃水果的热情，这不，很多人的年度最爱水果——龙眼就登场了！

剥开浅棕色的外壳

映入眼帘的是干净剔透的果肉

轻轻咬一口 鲜嫩多汁

清新爽甜之感跃然于整个味蕾

别小看这一颗颗圆滚滚的棕色弹丸

与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果的它

和人参论滋补力 居然也不相伯仲呢

”

龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。

在众多的龙眼种类中，又以石硖龙眼最为耀眼。

传说，“石硖”是“石夹”的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的“精气”，结出来的龙眼果肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口。

石硖龙眼是龙眼中的上品，高产优质，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。

石硖龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐贮，可制出一级至特级桂圆肉。

广东是全国闻名的龙眼生产地，得天独厚的地理环境，使龙眼的生长周期长，养分积累充足、糖分高。因此广东石硖龙眼被誉为「果之极品」。

特殊的自然气候、地理环境和丰富的水土资源使其肉厚爽脆，浓甜带蜜，品质极上。去年，石硖龙眼还被评为“地理标志保护产品”。

超级社区商城的石硖龙眼由广东茂名果园直发，果实饱满，口感脆甜，最重要的是现摘现发，绝对新鲜！

龙眼的功效 1

龙眼有养血安胎的功效和作用，含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感。吃龙眼干对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，帮助安胎。

2

很多的女性青睐龙眼就是因为龙眼具有“美容养颜、延缓衰老”的功效。吃龙眼的龙眼果肉中含有一种可以抑制衰老的黄素蛋白，对于美容养颜、延缓衰老有很大的效果哦。

3

其实，龙眼的保健作用也很不错，有助于补气补血、安神、延缓衰老，吃龙眼对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

4

龙眼中含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

5

我们都知道龙眼温补，所以具有温补脾胃，益气补中的效果， 凡是有脾胃虚寒者都比较适合。

小贴士

龙眼购买回来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。龙眼含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。

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