提到重庆巫山,资深吃货的第一反应多半会是巫山烤鱼。这一次,巫山脆李来啦!7月5日,“李”行天下·巫山脆李2018成都品鉴会在成都香格里拉大酒店举行。“巫山脆李 李行天下”,有着统一包装、LOGO和二维码标识的李子高调进军成都市场。
二维码?李子?
在古代,李子作为一种重要的水果,经常伴随着桃一起出现。比如:投桃报李,又比如:桃李满天下。
李花开放的时候,白花怒放,满园染雪。
有传言说,道教祖师老子,就是出生在李子树下,指李为姓的。唐代大诗人李白,因为他父亲给他起名时吟出一句诗:“李花怒放一树白”,所以才叫李白的。
原来,李子是这么有文化的水果!
而巫山脆李,经考证,种植始于唐宋年间,距今已有上千年历史。巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香。2014年, 经中国果品流通协会评定,授予重庆巫山脆李“中华名果”称号,其产地巫山县也被授予“中国脆李之乡”称号。
百度词条说,李子的成熟期在7月~8月之间。巫山脆李的成熟期正是在6月底至8月中旬。这不,低山地带的巫山脆李将已经成熟啦!成都人有幸将品尝到今年第一波上市的巫山脆李。
看看满树沉甸甸的巫山脆李,在阳光下泛着一层淡淡的盐霜,在风中散发出的淡淡果香味儿,扑鼻而来。
伸手摘下一颗放进嘴里,
瞬间口舌生津,
皮薄味甜肉脆。
就是这个味儿!
巫山脆李果肉浅黄色,肉质致密,纤维少,汁多味香,质地脆嫩,酸甜适口。由于其富含维生素和多种氨基酸,抗氧化剂含量高,有养颜美容、润滑肌肤的功效,被誉为“可以吃的化妆品”。男女老少皆宜,你还不心动么?
巫山脆李在2016年成功注册为中国地理标志商标,知名度不断提升,种植规模也在不断地扩大。2017年,巫山脆李种植面积达到20万亩,年产量8万吨,产值达8亿元,预计今年产量将达到10万吨、实现产值10亿元。
巫山脆李的种植过程要严格按照当地农委制定的脆李标准化管护技术执行,全程施的是农家肥,挂果期间没有打农药,完全是纯天然水果。可以不用洗,直接吃。
为了防止冒牌的巫山脆李,
当地政府已经为巫山脆李推出了
统一包装、统一LOGO、统一二维码,
有了“身份证”,
市场更规范,消费者也更放心。
在品鉴会现场,成都人李先生拿起一颗泛着一层淡淡盐霜的巫山脆李,淡淡的果香味儿,扑鼻而来。咬一口,瞬间口舌生津,皮薄味甜肉脆。就是这个味儿!
目前成都市场的李子产地以汶川为主。果型端庄、色鲜个大、质地脆嫩、汁多味香、酸甜爽口的巫山脆李此番高调进入成都市场,老品牌,新口味,将为爱“李”之人新添一个“心头好”。
重庆市巫山县农业局已经与成都市天府源品牌营销策划有限公司签署战略协议,双方资源共享、共同发展,助推巫山脆李在成都的市场开拓。
从巫山到成都,
就是为了确认一下爱“李”的眼神!
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