2300平米带园林、庭院的火锅店

可赏花、看星星、喝茶摆条

人称绵阳小丽江的庭院火锅

涮着最正宗的绵阳火锅

简直就是被火锅界藏起来的一股清流

1

一步一景，在庭院吃火锅

在这里，流动着精致、端庄与清雅。在这里，家的感觉如醇酒般浓烈，一草一木、一砖一瓦，都能与人血脉相连，呼吸、方寸之间，人屋合一。

老板选中这里当做据点，就是因为厌倦了城市的喧杂，在闹市的静谧处远离车水马龙的纷扰。闲散而平静，一分自得的慵懒情绪，远离喧嚣浮躁。

（庭院夜景）

晚上到这里，川剧、变脸在这为你呈现，能一边吃着火锅一边欣赏着这些艺术家的表演。

空气中充满了客人们的窃窃私语和低声笑谈。放眼四望，绿树林立，遮住骄阳，透过树叶洒下的斑驳阳光，静美之外别有一番柔情。

2

霸道却不失温柔的锅底

火锅的灵魂在于锅底，他们家火锅的锅底不添加任何添加剂，绝对的原材料火锅。精挑细选的配料慢火熬出滋味儿，醇香的口感既有重庆的厚重，又有成都的柔和。

纯菜籽油不添加任何香料秘制炒制，加以青花椒提味。这同时就决定了清油火锅味道的基调：醇香但柔和。随便你吃几个小时身上也不会留味儿。

锅底一端上来，被压制住的食欲瞬间喷涌而出，还未开火，便闻得几许扑鼻香。

3

三种口味的油碟

香油碟的香油是单独的易拉罐，并且还有青花椒油碟，甚至还有橄榄油碟，又探索到人生的再一个第一次，第一次吃橄榄油碟！

三种口味的油碟，按口味选择，但是无论什么油碟，没有葱姜蒜和折耳根粒的入驻都是不完美的。

4

必点他们，不然白来

雪花肥牛

空运而来的特级牛肉粉白相间，肥瘦适宜，纹理清晰，老饕一看就懂行。只需在锅中轻烫几秒，肉香浓郁缠绵。

喜欢熟一点的久煮片刻，便可捞起来在自己的酱料碗里翻滚。丝毫没有腥味，不用怕吃不习惯。

香菜牛肉

香菜牛肉我只在串串店吃到过，没想到火锅店也有这道菜，绿色的香菜搭配牛肉鲜亮的色泽，看到就要流口水感觉。

肥瘦相间的牛肉浸满了牛油的香气，与香菜一并，蘸起料碟大口吞下，那才叫过瘾。

耗儿鱼

这一份来自深海的耗儿鱼，皮肉嫩滑，吃的每一口都是鲜嫩多汁。

随着锅底的滚动，下锅的耗儿鱼更加入味更加鲜嫩，咕噜咕噜一会儿就能开吃啦。

骨肉无需专门拆卸便几近分离，筷子轻轻一夹便能将鱼肉夹进嘴里，那滋味简直了。

青虾

这里的青虾，色泽青而透亮，附身一闻，只有纯鲜，我敢保证下过之后能让你的味蕾瞬间就变成汪洋。

鲜活的大虾在其中跳跃，力量感十足，当你正在享受口感的魅力，那大个儿的虾仁就突然出现，让这只虾立即成为了火锅界的王者。

墨鱼仔

墨鱼仔吃进嘴里的感觉很是奇妙，外皮略微的劲道，但是内里却是比较绵软的口感，很受人喜欢！

不需要太复杂的味碟调味，简单的小葱点酱油足矣，一口咬下鲜嫩Q弹，汁水流转，吃完一个还忍不住咂嘴呢~

鲜猪黄喉

黄喉不像其他黄喉那样“白”，而是黄喉本身的颜色，说明没有加任何添加剂那样“漂白”过，比较干净卫生。

精选新鲜黄喉拥有脆嫩的口感，香辣的口味让你吃得过瘾。蘸上调料吃下去，脆脆的、嫩嫩的，口感一级棒。

嫩牛肉

这是一道烫菜，嫩气的牛肉只能用筷子夹起放进锅里，静静的等待，烫好了一大口包进嘴里，那味道简直不摆了。

挑准沸腾的好时机，一涮一起重复几次，待肉质变白，就可以吃了。口感那是相当细嫩，疯狂打call！

素菜系列

看着这些素菜，只想说两个字：新鲜！这些素菜都是是实打实的品质，除了新鲜外，份量也是足足的！

吃完火锅还可以几个朋友约一哈

打会麻将，斗地主，聊聊天

光是想一哈都觉得是一件多么美好的事情

不说了，我要去抢位置去了

卓悦荟庭院火锅

地址：高新区火炬西街北段虹苑北路交叉口东行50米路南（海珂实业旁边）

电话：0816-5353999

人均：50元

营业时间：10:00-22:00