草果是一种调味的香料，乍看起来跟罂粟壳很相像，但草果的确不是罂粟壳。草果具有特殊浓郁的辛辣香味，是烹调作料中的佳品，被人们誉为食品调味中的五香之一，并非违禁品。对那些嗜火锅如命的食客和经常在家做饭的大厨来说，草果应该是很重要的一种调味料了。但长时间以来，坊间都流传着火锅店老板会在汤里加“罂粟壳”让食客上瘾的传言。这真是草果背地一口大锅了。

罂粟是美妙和邪恶的双重象征，就像拥有世界上美好的事物总是带点副作用的威胁，在现代许多人都会应为沾染毒品而家破人亡，我国法律命令禁止食物中使用罂粟壳，要想给火锅提香也可以用草果的，也能起到增香的作用，它不是违禁品而是正常的香料，十三香里面就有草果，如果你想炒菜，也可以用增味剂，效果和罂粟壳差不多的。

草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子等，罂粟是罂粟属的近180种植物的通称，草果和罂粟的果实在外观上分相似，都能起到增香的作用，下面我们就来看一看它们的区别有哪些吧！

草果是多年生草本植物，熟时红色，干后褐色，不开裂，长圆形或长椭圆形，长2.5-4.5厘米，宽约2厘米，无毛，顶端具宿存花柱残迹，干后具皱缩的纵线条，果梗长2-5毫米，基部常具宿存苞片，种子多角形，直径4-6毫米，有浓郁香味。

罂粟壳果球形或长圆状椭圆形，长4-7厘米，直径4-5厘米，无毛，成熟时褐色。种子多数，黑色或深灰色，表面呈蜂窝状。罂粟壳顶端有放射状排列呈圆盘状的残留柱头，基部有短柄;草果顶端没有明显的放射状排列呈圆盘状的残留柱头，而且果壳的纹路，也有显著纵沟及棱线，并不像罂粟壳表面平滑。

所以可见，将草果认作罂粟壳，归根到底都是犯了“只看表面不看本质”的错误。有网友评论说：不懂得就不要出来丢人！大千世界，万物斑斓，只有剥去伪装的表象，抓住事物的本质，才能更加接近真相，才不会因为追求表象而迷失方向。

就好比一锅火锅，用料扎实、以诚待客，自然不必担心缺少回头客;为了这一目的违规添加非法物质，那才是舍本求末。也提醒那么不良商家，食品里使用罂粟壳是违法行为，请不要铤而走险。

我们知道，早在1840年，利用罂粟制造的鸦片烟可把中国害惨了！先是侵害了很多中国人的身体，使他们变成烟鬼，精神萎靡，骨瘦如柴；接着害他们的家庭，一个抽鸦片，一家活受罪。从此中国的国门被打开，中华民族蒙受了上百年的屈辱史，所以提到罂粟我们应该是深恶痛绝的，我们只要发现有人再私自种植罂粟，一定要向有关部门举报！