在文化大街有一家“80年代烧烤空间”,之前也有人写过,我也吃过几次,总体来说是比较有创意,里面的装饰都是能够勾起80后的种种回忆。其实在民航路也有一个店,这两个店是的一家的,不过这个店可能由于地理位置和门脸大小的关系,知名度不如文化大街的那个高。

80年代——致我们终将逝去的青春,可不咋的,80后的青春已经一去不复返了,这个年龄段的人早已经收了心,为人父母,上有老下有小,奔波劳碌。只有跟好友坐在一起的时候,再回忆回忆有趣的往事。墙上的照片里的红领巾,记得刚开业的时候来这里吃饭,店内还给每个人都发一条,现在估计这个活动也不新鲜了,大家都懈怠了,红领巾也不发了。

天棚上悬挂着80年代发生的一些大事件,比如说1980年正式实施计划生育、1987年《红楼梦》热播、1989年小虎队来袭等。

点餐也有点意思,每一张桌子旁边的墙上都挂着像老胶片一样的菜单,就坐一会就可以直接“面壁”点菜。

我们今天来,也是点了几样平时经常吃的,在大家口中也是公认比较好吃的几种菜品。

童年牛肉串 1.5元/串

既然叫童年牛肉串,应该就是小时候刚有烤串那时候的味道。不过小时候一般都是以羊肉串为主,牛肉串都是后发展起来的。这个牛肉串火候不错,辣椒面洒的不少,吃起来略有嚼劲,嚼的时候先感觉到肉香,然后辣味开始慢慢涌现,嚯,还真挺上劲,嘴里有点辣。

童年羊肉串 1.5元/串

羊肉串就比牛肉串嫩了,好咬,略有膻味但是不重。

烤心管 2元/串

心管刚端上来的时候,我还觉得这个味道怎么不太一样,原来是刷的酱很厚,辣酱的味道占据了嗅觉的主导。心管就是脆脆的,这个没啥说的,主要是这个辣酱的味道,的确挺冲。

迷你小脆骨 10元/20串

一把20个小串,串非常小显得比较可爱,照片没照好没体现出来。上面基本都是脆骨,没有什么肉,脆骨很韧,不太容易嚼,嘎嘣脆,这个真得需要牙口好的上。这个嚼起来是很香的,佐酒佳品。

麻辣鸡手 5元/串

这个鸡手是卤过之后再烤的,所以外皮看起来有点不一样,有点“绷皮”了,有点骨肉分离,不是那种生烤之后韧韧的感觉。虽然叫麻辣鸡肉,但是吃起来并不是很辣,倒是香味很重,确是有一种熟食的感觉,而且非常好啃,肉真的从骨头行分离的,稍微“solo”两下就可以吐出很干净的骨头。而且这个鸡手已经把指甲都剪掉了,细节好评。

烤豆皮 8元/10串

烤豆皮,烤完以后有点干巴巴的,但是还没烤脆,吃起来有点干香味道。这个串辣椒放得略重,所以比其他的串略有一些辣。

烤面包 2元/串

面包片是厚的,烤的火候真是恰到好处,颜色金黄,几乎没有糊的地方。外皮甜,有点吃蜂蜜蛋糕的感觉,里面的芯儿嫩嫩的,没有烤得又焦又硬,吃起来很甜美。配海鲜粥吃非常美妙。

炒米粉 12元/份

这个米粉炒的干干的,吃起来是一种焦香,里面放了韭菜和卷心菜,韭菜的味道自然是很容易吃出来,炒得略干的韭菜就没有辛辣的味道了,但是卷心菜的味道却被掩盖住了。这个菜在福建和广州应该比价常见。

海鲜粥 18元/份

海鲜粥是必点的,这么大的一份,我觉得足够四个人吃!刚端上来的时候砂锅是很高温的,一定要注意不要被烫伤。虽然这个海鲜粥价格不贵,看起来也简单,里面就只有虾和切碎的菜叶,但是这个味道真的是很鲜,像是里面放过了好多海鲜一样。

由于账单是手写的,就没照。我们点了10串牛肉串、10串羊肉串、两组烤豆皮、两个烤鸡爪、一组小脆骨、三个面包片、一份炒米粉和一份海鲜粥,这些一共花了125元,人均消费不到42元,桌上还有一点点剩。

推荐菜品:麻辣鸡爪、迷你小脆骨、海鲜粥等

消费:人均35-45元左右(不含酒水)

电话:15946268545 / 13664527508

地址:龙沙区民航路366号