夏天在厨房做菜也变成了一种煎熬，即使做好也不一定有食欲，个人感觉夏天还是吃点清凉爽口的小菜才是最合适的，既不失营养又清凉爽口，绝对是夏天必吃的一道美味。下面就教大家做这道美食。

蒜蓉小白菜

配料：

小白菜根据个人的量来定、蒜 1头、食盐

做法：

1.小白菜择好洗干净控干水分

2.切成6厘米左右的大段，大蒜去皮切成末

3.锅中倒适量食用油烧热，转小火放入蒜末炒出香味。

4.放入小白菜翻炒至变软后加入食盐炒匀就可以出锅了

5.蒜香十足

6.美食做好了，简单营养最重要的是热量低，完全不用怕会长胖哟。