为进一步推动我旗食品生产流通环节日常监管工作，进一步规范食品生产经营行为，结合全局夏季市场集中整治工作，从 5月20日起开展了为期一个月的食品安全生产隐患排查治理工作，此次专项整治主要以乳制品、糕点、豆制品、淀粉制品、卤肉等5大类食品生产、销售环节为重点排查对象。

一是 结合日常监管，逐一排查安全隐患。督促生产企业和小作坊严格落实主体责任，认真执行索证索票、查验记录、公示添加剂使用情况等。

二是 结合“一非两超”，强化添加剂监督管理。对食品生产企业和小作坊使用的食品添加剂、可疑添加非食用物质的食品品种为重点进行监督抽检，对检验结果不符合标准规定，责令立即停止违法行为，控制问题品种，并严格查处。期间，共监督抽检食品生产企业及小作坊36户42批次食品，检验结果3批次小作坊产品不合格，已立案查理，同时要求生产者对存在的问题食品进行了召回，并约谈经营者改进工艺流程，直至生产产品达到符合国家标准；流通环节共抽检147批次，其中1批次不合格，已立案查处，并将监督抽检信息结果已公示在鄂前旗之窗信息平台。

三是 推进食品安全风险分级评定。进一步增强食品生产经营单位守法、诚信、自律意识，根据《鄂托克前旗食品安全信用等级评定管理办法》对生产企业及小作坊进行了第二季度风险分级评定工作，全旗食品生产企业风险分级评定5家，A级2户；B级1户；C级2户；小作坊评定65户，其中A级6户，B级55户，C级4户。

四是 制定并公布食品加工园区小作坊红黑名单名录。对抽检不合格以及监管工作中存在违法行为的经营户进行了立案查处，共办理案件7起，罚没款2.65万元，同时将“红黑名单”名录在鄂前旗之窗信息公示平台进行了对外公示。