随着生活压力的增加，很多人都出现了胃病，胃是我们身体的营养吸收和维护的重要器官，幽门螺杆菌是一种有传染性，而且有危害性的细菌。长期感染幽门螺杆菌会造成慢性胃炎，并导致胃黏膜萎缩和肠上皮化生，发生异型增生和癌变的机会也增多。可见胃部感染上幽门螺杆菌还是要消除掉，才能避免患上胃癌的风险，那么我们该怎么做呢？饮食调理是首选，这里小编就给大家介绍些天然小食材，它们堪称幽门螺杆菌的“天敌”，经常吃一点，灭菌养胃不惹癌！

1、西兰花

西兰花是相当优秀的保健蔬菜。它既有防癌作用，又有整肠作用，又有减肥作用，还有护眼作用，更不要说它有相当高的营养价值。西兰花含有类黄酮，同样具有抗幽门螺杆菌的作用，用火麻油凉拌西兰花也是一种不错的选择，还可以在其中加入点大蒜。

2、紫甘蓝

紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。研究发现，紫甘蓝中含有一些抗生素的成分，能够帮助胃部减少细菌的存在，可缓解胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛。榨汁或者炒菜都是不错的选择哦。

3、蔓越莓

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用，具有独特的酸甜口味，清新爽口。蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡，增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。

如何预防幽门螺杆菌感染

1、幽门螺杆菌可通过一起吃饭进行传播，因此对于已被诊断患有该病原体的患者，建议应该与家人做好健康隔离措施，以免由于自己的疏忽大意让家人也染上了幽门螺杆菌。

2、生吃食物也可能会导致感染幽门螺杆菌，所以建议爱吃生食的朋友可以尝试改变，尽量吃煮熟的食物。