小暑一来，便拉开了盛夏的序幕。

有谚语说：“小暑大暑，上蒸下煮”。此时天空如烧炽一般，大地上充斥着热浪，不再有凉风，人世间宛如一个大蒸笼。

炎炎夏日，人们总不会忘记凉席竹椅、蒲扇鲜藕、西瓜绿豆……一切关于夏日的清凉记忆。

夏令之补，黄鳝为首

小暑时节，黄鳝正肥美鲜嫩，有“小暑黄鳝赛人参”的说法。此时吃鳝鱼最滋补，凉血、降低胆固醇，防治动脉硬化。

尤其是慢性支气管炎、哮喘、风湿等阳虚的人，在小暑时节，吃黄鳝进补，可达到事半功倍的补益效果。

清心莲子，安心养神

《本草纲目》称莲子为“清心莲子”，是指莲子可清热养神。尤其是莲子肉所包裹的那一小枚莲心，最苦也最清心火。

小暑喝莲子银耳汤，清热健胃、安心养神，但脾胃虚及容易腹泻的人忌食。

夏日冰饮，房县黄酒

夏季天热，人体消耗大，无机物、盐分流失比较多,急需补充养分。

而黄酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素，适量饮用，能及时补充人体所需的养分，解乏怡神，促进消化。

夏天比较潮湿，湿气比较重，喝黄酒能发散湿气。而且黄酒性温，吃海鲜配黄酒，可以平衡海鲜的寒性。

夏季饮酒可以把黄酒冰镇至3℃—5℃之后饮用，因为低温状态下，酒体的收敛性增强，清冽爽口。