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“嗦粉”应该是每个湖南人生活中不可缺少的一项事宜,小编作为一个地道的长沙人,为大家来盘点一下长沙人普遍吃粉是最爱的三种码子吧!
辣椒炒肉,称得上是湖南的一道招牌特色菜吧,俗称“小炒肉”。将新鲜青辣椒和猪肉切片加上基本佐料,猪油爆炒或者油淋,一道简单美味的家常菜就可以出锅了,这道简单的家常菜盖在粉上加上浓郁的底汤可以说是非常朴实无华的美味哦!
排骨粉,秘制汤汁熬出的鲜美的红烧排骨加上排骨原汤底的一碗扁粉,吃的时候再撒上葱花,喜欢酸口的朋友可以再倒一点点老抽或者陈醋,配上冰可乐,真的是夏天绝妙标配了
牛肉粉,不论是爆炒牛腩还是红烧牛肉片都是非常完美的选择,常德人应该非常喜欢吃牛肉粉,毕竟有大名鼎鼎的常德津市牛肉粉馆在啊,喜欢吃牛肉的朋友真的不容错过!
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