有了白头发最好不要染，此种食物，有助于乌发，让白头发少一点

年轻人出现白头发的情况越来越普遍，俗称少白头，有的甚至十多岁就逐渐出现白头发，已引起广大患者的重视，我们在日常生活中只要饮食注意是可以有助于乌发，让白头发少一点的，它就是何首乌煮鸡蛋，我们常食用它可以助于乌发生长，我们一起来看看吧

何首乌煮鸡蛋的功效与作用

用制何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒，小火煮30分钟，将蛋取出剥去蛋壳，再于锅内煮2至3分钟即可

何首乌煮鸡蛋是一道传统的药膳，常食用它能治疗少年白，有助于乌发的生长，让白头发少一点，防止脱发的功效。

吃用何首乌的好处：

消炎杀菌

何首乌对各种病菌有不同程度抑制作用，故而有消炎杀菌的作用，

保护神经

何首乌可抑制白细胞介素及一氧化氮的产生，从而发挥神经元保护作用。

保护肝脏

何首乌含有丰富的卵磷脂，能防治脂肪肝和胆固醇的沉积。有利于对肝脏的保护 。

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