1、客家小炒肉

材料：五花肉、干鱿鱼、豆干、蒜苗、芹菜、辣椒、盐、糖、酱油、油

步骤：

1.提前一碗泡发鱿鱼，再切成段。备好其他食材。

2.热锅入油，煸炒豆干，再加入五花肉炒至半熟。

3.加入鱿鱼、芹菜、辣椒继续炒10分钟。

4.加盐、糖、酱油调味，就可以吃啦。

2、泡菜五花肉

材料：五花肉、泡菜、洋葱、韩式辣酱、酱油、糖、油

步骤：

1.五花肉切片，洋葱切段，备好其他材料。

2.五花肉加辣酱、酱油、糖腌制10分钟。

3.热锅入油，加入洋葱炒香，再加入五花肉炒至半熟。

4.加入泡菜炒5分钟，就可以吃啦。