中期离乳副食品 7~9个月

西红柿豆腐煲

材料:

西红柿10克、豆腐5克 、猪肉5克、冬粉10克

做法:

1.西红柿去籽、汆烫去皮,切碎备用。

2.豆腐与猪肉煮熟,切碎备用。

3.冬粉用滚水煮软,剪切成小段。

4.将西红柿碎、豆腐碎、猪肉碎和冬粉段,混合共煮至熟即可。

Point:

1.豆腐是植物性优质蛋白质来源,富含卵磷脂,有助于婴幼儿大脑发育;猪肉营养丰富,除了蛋白质,还含钙、磷、铁、锌和维生素B1等,对建构宝宝肌肉和骨骼很有益处。

2.主食冬粉亦可以5~7倍粥取代。