黄瓜，性偏寒，可以清热解暑，养颜美容，还能治疗咽喉肿痛和跌打损伤，是一种非常常见的家常菜，其价格也是十分的便宜，营养价值也是十分高。那它有什么禁忌是需要我们注意的呢？

不能与黄瓜一同食用的水果：

1、与柑橘一同食用：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏柑橘中的维生素C，导致其营养价值不高。

2、与批把一同食用：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏批把中的维生素C，影响消化。

3、与杏一同食用：会造成身体的不适。

4、与樱桃番布一同食用：黄瓜中含有维生素C分解酶会破坏维生素C的吸收。

不能与黄瓜一同食用的蔬菜：

1、与卷心菜一同食用：黄瓜中含有维生素C分解酶会影响维生素C的吸收。

2、与山药一同食用：黄瓜中含维生素分解酶，若山药同食，维生素则被分解破坏。

3、与油菜一同食用：黄瓜中含有维生素C分解酶会降级维生素C的吸收。

4、与菠菜一同食用：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

5、与香菜一同食用：黄瓜中的分解酶会破坏香菜的维生素C。

6、与菜花一同食用：黄瓜与菜花是相克的，菜花中的维生素C会被黄瓜中的分解酶给破坏掉。

7、与花生一同食用：一起吃易导致腹泻。

8、与青椒一同食用：黄瓜不能和青椒一起吃，青椒的维生素C含量丰富，黄瓜中的分解酶会破坏青椒的维生素C。

9、与干辣椒一同食用：黄瓜中的分解酶会影响干辣椒中维生素C的吸收。

10、与西红柿一同食用：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用，而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。

11、与芹菜一同食用：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值

12、与小白菜一同食用：黄瓜中的分解酶会破坏小白菜中的维生素C。

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