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南方同学来东北同学家里吃饭，刚吃了一顿饭，哭着回去了。这是为啥？南米北面，一般被用来描述传统上南北方地区饮食差异。南方人爱米饭，传统北方人（华北、西北）喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。中国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而中国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了传统上南米北面的饮食习惯。像东北人吃的大葱蘸酱南方人是完全接受不了的。

北方人爱吃咸口的饭食，而南方人就喜欢吃甜的。一个简单的西红柿超级蛋就看的出来南北方的文化差异有多么的明显。

东北人爱吃的血肠，尤其是过年杀猪，煮一锅菜炖着血肠最幸福不过了。这位南方同学就感觉不到这种幸福了。白肉血肠名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，驰誉吉林食苑已有几百年历史。

南方同学来东北同学家里吃饭，刚吃了一顿饭，哭着回去了。北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。总之南北方差异很明显，接受肯定需要过程。

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