今天要跟大家分享一道魔芋做的美食，这道美食的名字是魔芋豆腐，看起来非常的漂亮，吃起来也很有滋味，让人一直停不下来，一口气吃三四碗都不是问题，并且这道美食的制作方法特别简单。

先准备一个魔芋，然后削皮。

把削好皮的魔芋切成丁状，让魔芋方便被打碎。

把魔芋放进蒸笼里面蒸2个小时，煮熟后非常方便打碎。

两个小时后打开蒸笼，魔芋的体积明显的变小了，软软的。

把魔芋放进打磨机里面捣碎捣融，这是一个非常重要的步骤。

然后是搅拌，把魔芋搅拌成糊状。

搅拌成糊状的魔芋放进锅里面用热水煮一下。

接着是把煮好的魔芋切成碎条状的，碎调状的蘸一下蘸料吃一口就非常的好吃了。

接下来是制作蘸料的秘方，把辣椒，芝麻，葱姜蒜，胡椒粉，酱油，耗油都放进去，然后加一点热的香油，然后就可以把蘸料倒在魔芋豆腐上，一道美味的大餐就完成了。