不知道站在地球上仰望星空的时候,有多少人会产生一种令自己都感到战栗的敬畏感。无穷的群星在宇宙间按照自己的轨迹运转,人类与之相比则如此渺小。想要改写这种渺小感的诉求,大概就是人类开启航天事业的最基础动力吧。

去野外观星是个不错的选择

真能被送上太空的人类并不多,他们也无疑是最幸运的人类。由于太空本身特殊的物理性质,切实发生在宇航员们身上的事情地面上的人可是想都想不到。

生活变得乱七八糟

宇航员在身体、心理、智力各方面都是优中选优的,而且在上天之前还要经过严格的训练和考核。比如平衡训练、三天剥夺睡眠训练和极地求生训练,都是他们的常规项目。在上天之前,他们还需要在特殊设备里训练失重环境下的生存和生活,对自己一点也不客气。

但即使这样,适应太空生活还是一件需要一些运气的事。

由于失重,大多数航天员进入太空之后的前几天,都会因为失重产生一系列头痛、恶心和呕吐的症状,这也就是传说中的太空适应综合症。对运气不好的宇航员——比如美国参议员杰克·加恩,就在上天之后出现了严重的太空病,回归地球以后好一阵都无法下地。

看着就脑部供血不足

即使没有出现严重的不适,宇航员们也会发现,失重带来的生活不便是全方位的。在太空里,想打个嗝都可难了。

在失重条件下,原本老老实实沉在胃底的食物会在胃里自由漂浮,有的就跑到了连接食道和胃的贲门口。当宇航员想要打嗝的时候,食物就会跟着气流一起冲出来,然后演变成一场灾难性的呕吐……最可怕的是,呕吐物不会乖乖流到呕吐袋里,而是会从缝隙里飞出来,糊到他们的脸上。

加拿大宇航员克里斯-哈德菲尔德演示零重力呕吐

你就可想而知,当美国宇航员吉姆·纽曼想到可以利用将身体推离墙面的短暂时机制造一个假重力,进而从容打嗝的时候,其他的宇航员有多开心了吧!

别说恶心的呕吐物了,连平时人畜无害的汗水也来添乱。

由于失重环境下人类的骨骼密度和肌肉质量很容易流失,常驻空间站的宇航员必须每天坚持锻炼才能保持身体健康。这时候就难免出汗,问题也就随之产生了。由于汗水处在失重状态下,空间站里的湿度又比较高,就会在身上形成一层水珠。晃晃悠悠的水珠互相撞击,又会变成一个大水球,画面不堪想象……

这个只是一个水和泡腾片的实验

很显然航天员需要一条吸水性很好的毛巾。

不过最显著的影响还是在呼吸道。平时服服帖帖的粘液在失重环境下会变成小液泡在鼻腔里上下浮动,这种感觉就像是罹患了严重的感冒,鼻塞而且怎么清理也没有用。

如果是真的感冒了,不断产生的鼻涕更不会乖乖地停留在鼻腔里,在整个上呼吸道自由地飘散,而且怎么也清理不完,把鼻子和耳朵都堵上。“阿波罗7号”上天时,三名宇航员几乎被感冒弄疯了,甚至拒绝服从地面中心的指令。

我不想吃饭啦

粘液到处乱跑对人呼吸道的舒适度影响还只是一方面,它甚至会影响人的食欲。

人类对食物口味的感知其实分为两部分:舌头上的味觉感知和鼻子里的嗅觉感知。嘴巴在咀嚼食物的时候,会让食物中带有的气味分子飘散在口腔里,当肺部向外呼气的时候就会把这些气味分子带到鼻腔里,触发嗅觉的背侧通路,让食物的味道变得丰满起来。

感冒鼻塞的病人一般食欲都不太好,就是因为他们一半的味觉感知被封闭了,吃什么都觉得索然无味。

正如前文所说,在太空里由于粘液在鼻腔里四处飞舞,即使没有感冒,鼻子也还是常年堵塞的,和重感冒没有什么区别。所以让宇航员在太空里吃在地球上非常喜欢的美味食物,他们也未必喜欢。反倒是重口味的食物到了太空反而变成了受人欢迎的东西。这就是为什么美国为宇航员准备的航天食品清单里会出现大量的墨西哥辣酱、芥末酱和辣根。

这些酱料可以提升太空食物的口感

所以备受宇航员的欢迎

据说,对很多美国宇航员来说,脱水虾仁配上芥末酱是非常令人满意的美味,有的宇航员甚至还连续几天只吃这个东西。不是这帮宇航员没有想象力,实在是各国航天系统对食物缺乏想象力啊。

这种用冻干食品和膏状体组成的航天食谱,是由苏联率先提出,并在上世纪60年代的太空竞赛中被美苏双方共同接受的食品体系。这种无聊的伙食可以防止普通食物的碎渣和汤水飘到设备缝隙里,引发机械故障。

据NASA称,宇航员们普遍都很讨厌这些食物

但是这么乏味的食物体系已经成为历史了。

当以食为天的中国人掌握载人航天技术时,这种简陋的太空食品就立刻被扫进了垃圾堆。在神舟十一号上,宇航员景海鹏、陈冬能吃到的特色食物包括五香鹌鹑蛋、酱香芥菜、什锦炒饭、肉丝炒面、土豆牛肉、紫菜蛋花汤、牛肉米粉、虾仁鸡蛋、麻辣猪肉、蟹黄蚕豆、香辣豆干……

丰富的太空食品

好吧把自己写馋了。

当然这些食物也不是从地球上的饭馆里直接送上去的,必须经过一定的改造。比如炒饭也做了冻干处理,需要在特制的平台上作复水,才能一口一口地食用;紫菜蛋花汤则是装在饮料包里吸着喝的。不知道两位航天英雄在得知美国同行居然在空间站里用小曲奇饼干作为珍稀货币使用的时候,心里会不会窃喜那么一下下?

宇航员正使用国际空间站中有限的水对食物进行复水处理

一个激动人心的消息

无论如何,通过中国航天人的艰苦努力,我们不仅把宇航员送上了太空,还让他们过上了舒适的太空生活。

但航天事业并不仅仅是国家层面的活动,社会力量的参与当然也是必不可少的,尤其是那些有着丰富科研和生产经验,并且对品质要求如航天一般高的企业。

大名鼎鼎的康师傅就在去年和中国航天事业结成了合作伙伴,共同助推中国航天事业的发展。

看他多可爱

康师傅给人留下最深刻印象的产品,大概就是口味多样的方便面(不要问我最喜欢哪个口味,我只服经典大红桶!)在每一个加班写稿的夜晚,四下无人,也只有康师傅能用一碗热汤面安抚我寂寞的心灵了。

花式泡面

双方能够合作,最主要是因为价值观方面的契合。正如航天事业需要秉持一丝不苟的精神,死磕每一个细节一样,康师傅在食品安全方面也力求一丝不苟,保障消费者的安全。

目前,康师傅共投资5亿元在上海打造了联合创新研发中心,团队人员超过3000人,实现了每年350万次、1500多项指标的检验检测,该中心还获得了中国CNAS实验室能力资格。

在承担企业责任方面,康师傅也不含糊。截至目前,康师傅已经打造了三个食品安全科普教育阵地,包括杭州梦想探索乐园、天津饮品品牌体验馆以及去年升级的天津梦想探索乐园。其中,天津梦想探索乐园将科普教育的范畴从食安领域延展到航天领域。而如今,康师傅也启动了名为“航天精神中华行”的全国航天科普展。

6月26日,活动正式启动,中国首飞航天员、中国载人航天工程办公室主任杨利伟,原西昌卫星发射中心党委书记孙保卫,原中国酒泉卫星发射心副司令张玉江等航天领域的大咖们,悉数到场。

他们到场的原因,正如杨利伟主任所说,是为了鼓励中国青少年学习航天精神,这对于普及航天知识,培育科学精神,激发全社会特别是青少年不断探索、不畏挑战的热情,点亮青少年的“航天梦”“中国梦”,具有重要意义。

希望青少年们学好科学知识,未来更好地为国家和社会服务,也希望社会各界更多关注孩子们对科技的热爱,有更多的同学们参与进来,把航天精神代代传承下去,共同开创中国航天事业从跟跑、并跑到领跑的新局面。

活动当天,康师傅入选新华社民族品牌工程项目也正式启动。这可不是一个简单的称号,对企业服务国家战略、弘扬中国社会主流文化,并具有社会责任感等方面都要进行综合评价。而康师傅热心社会公益,处于行业领先地位,致力于传播中国优秀传统文化,符合新华社民族品牌工程的入选标准。

一个热心公益事业、研发领先科技、苛求产品品质的康师傅,会把更多更好的中国味带向世界、带向宇宙么?这很值得我们期待。