最近吃鸡游戏这么火,不知道大家战绩如何?反正小主是没赢过几把。
虽然在游戏里吃不到鸡,但咱沈阳是啥地方啊?遍地是鸡架啊!随便一找都能找到卖鸡架的店,但是好不好吃就不一定了。
而最好吃的鸡架,有很多都藏在犄角旮旯里,得有善于发现的眼睛和挑剔的味蕾。
接下来,送上一份市内五区“吃鸡”地图,请各位查收:
·和平区·
鸡架
第一站
贾记炒鸡架
一家鸡架界的黑暗料理巅峰之作!特色是鸡架盖饭,就是一碗米饭上面堆着一层鸡架。黑乎乎的外貌会让你误以为是一道黑暗料理,但其实只要吃上一口就会被征服!
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鸡架盖饭:
内含鸡架和土豆。鸡架是甜口的,料足味鲜,肉质嫩滑,土豆入味软糯。
麻辣烫:
老式麻辣烫,汤底很清亮,适合女孩子吃。
拌鸡肝:
红油拌的,不喜欢吃鸡肝的也可以接受这个味道。
地址:和平区五里河街10号(音乐学院东门南走50米)
人均:¥19
鸡架
第二站
钟记醉鸡架
鸡架界的新宠。卤好的鸡架现点现拌,加麻加辣加醋、加香菜和洋葱,根据自己口味随意添加佐料。
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拌鸡架:
酸甜麻辣,鸡架有大有小,掰成小块统一调味,各种调料混合出迷人的味道
其他鸡货:
除了鸡架还有鸡头、鸡脖、鸡胗、鸡肚等小吃,保证能满足你对美食的欲望!
地址:南三经街沈河劳动局旁
人均:¥10
鸡架
第三站
马家鸡架
老字号!沈阳比较知名的鸡架店,有烤制、炒制和拌制。香气入鼻、咸香可口。
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鸡架:
炒鸡架、拌鸡架、烤鸡架都是特色。尤其推荐烤制,烤箱现烤,出炉时滋滋作响,看着特别有食欲。
麻辣烫:
自选麻辣烫,牛油中药加骨汤熬制的汤底,味美鲜香。
烤花卷:
算是特色,花卷表面刷着酱汁,撒上芝麻,搭配麻辣烫更佳!
地址:和平区电视台后五里河街
人均:¥29
·沈河区·
鸡架
第一站
闫家炸鸡架
老字号店面,承载了很多沈阳人的记忆。从原先的铁亭子发展到成六家连锁。鸡架甜而不腻,满口生香。
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甜鸡架:
镇店之宝,招牌必点。炸的恰到好处,出锅后撒上辣椒、孜然、芝麻,甜而不腻,肉质鲜美。
老式麻辣烫:
浓汤中配合中药成分,麻香四溢,与炸鸡架绝配。
地址:沈河区热闹路104号(总店)
人均:¥22
鸡架
第二站
阿才鸡架
中街兴隆大家庭里的一家小店。能让你把普通的拌鸡架吃出幸福感的一家店。
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招牌拌鸡架:
把熏鸡架掰开了,加辣椒油、陈醋、酱油、芝麻孜然、糖和麻油,拌在一起。每一样调料都恰到好处发挥了它的作用。麻油极香,回味无穷。
地址:中街路115号兴隆大家庭B1层广场区
人均:¥6-15
·大东区·
鸡架
第一站
小厨鸡架
名叫“小厨”,品类却十分齐全。鸡架、鸡排、鸡腿、鸡翅、鸡叉等,各种炸串,环境干净,好吃不贵。
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特色拌鸡架:
放些榨菜、香菜和某种秘制酱料混合在一起,非常入味,香而不腻。
炸鸡叉:
他们家的鸡叉肉比较多,刷上一层酸甜酱,还有点黑椒的味道。喜欢吃辣的多加一点辣椒。
韩式炸鸡:
除了沈阳人都爱的鸡架,他们家还有韩式炸鸡可以尝试。炸鸡一共四种口味,选用的是大鸡腿上的肉。外焦里嫩,酥脆十足。
地址:凯翔一街42号
人均:¥14
鸡架
第二站
老三鸡架肉串店
大东区无人不知无人不晓的“黑暗料理店”,外貌或许不算惊艳,吃一口就开启新世界的大门。
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鸡架:
一家炸串店,但是他家的鸡架是基本必点。酥脆到怀疑人生,骨头都脆脆的,嚼起来能听到咔嚓咔嚓的声音。
麻辣烫:
炸鸡店少不了麻辣烫,尤其是老式麻辣烫。味道很正,粉条筋道,量不大。
各种炸串:
鸡肉串、牛排、菜卷、石蛋都是炸串中的特色。
地址:和睦南一路5号(204市场内)
人均:¥26
鸡架
第三站
胖姐烤加糖鸡架
糖烤鸡架,是一种会让人上瘾的做法。很多学生党都对这家店再熟悉不过了,深受喜爱。
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糖烤鸡架:
女生一般都会偏好甜口,所以他家的糖烤鸡架绝对不能错过。看品相就很诱人,性价比较高,入口香甜,肉质很厚。
鸡脆骨:
鸡脆骨口味也是微甜,有股酱香味儿,口感很脆。
排骨串:
软嫩的肉上带着脆骨,麻辣咸香,吃起来很过瘾。
地址:望花南街21号沈阳大学南北校区高架桥下(近洮昌小区)
人均:¥42
·铁西区·
鸡架
第一站
高明徐家麻辣烫特色鸡架
这家小店所在的地方叫高明台,靠近沙岭镇,在沈阳城的西侧,是去新民的必经之路。这家小店,据说开了十几年,很多人是特意开车从市里来吃饭。
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碳烤鸡架:
用焦炭烤出的鸡架,还带着炭火的香气。做法也和别家有所不同,先熏后烤,肉质鲜嫩,酱味浓郁,夹带着烧烤的气息。他家烤制的其他鸡货也都是这样做出的,味道独特。
麻辣烫:
麻辣烫里边种类不多,都是最原始麻辣烫的用料。汤底没有香料味,很纯的高汤汤底。
地址:沈新西路368-6号
人均:¥25
鸡架
第二站
群乐饭店
没吃过群乐家的鸡架,不好意思说自己是鸡架控。虽然他家菜品繁多,但鸡架十分独特、色泽鲜嫩,甜辣双味。
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炒鸡架:
辣炒鸡架,其实并不辣,吃起来的感觉是甜要多于辣,入口有回甘,嚼着嚼着简直就不舍得咽了!量不小很实惠,大家点菜时候悠着点~
肉末茄子:
去他家除了吃鸡架,也别错过肉末茄子,招牌菜。茄子本身的甜味加入肉沫的香味,号称米饭杀手。
地址:乐工一街12号(近南七中路)
人均:¥24
·皇姑区·
鸡架
第一站
亨美乐特色鸡架饭
这家小店位于皇姑繁华地段,比较好找。店内主要经营各式盖浇饭和鸡架。
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特色鸡架饭:
鸡架味很足,辣酱炒制但味微甜,混着孜然芝麻的香味,很香。米饭套餐里还配有一杯汤,但是略咸。
咖喱猪排饭:
咖喱和饭分开装盒,很讲究。将咖喱导入饭中搅拌均匀,猪排大约有7.8块左右,很良心。猪排色泽金黄,入口外酥里嫩。
地址:宁山中路GO购商业广场外档口亨美乐(千盛百货北侧)
人均:¥20
鸡架
第二站
肖记南门鸡架
店龄时间不长,以鸡架为主打,口味非常合适,能还原鸡肉本身的香味。无论是环境还是性价比都不错。
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炸鸡架:
鸡架干净不油腻,非面包糠包裹,薄薄的一层面糊,让肉质鲜嫩不少。
其他:
他家种类也挺多,各种炸串、麻辣拌都有,味道都不错值得一试。
地址:天山路68号(鑫丰华凯鑫城南门)
人均:¥18
作为全国鸡架消耗量最大的城市,也是做法最多的城市,
沈阳人,春天来了,别在家猫着了,
赶紧按图索骥,去各处啃鸡架吧!
▍资料来源:大众点评、天生吃货
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