色味俱佳的尖椒土豆丝的做法

具体步骤

1.土豆削皮，尖椒洗净

2.都切成丝。土豆放清水中浸泡15分钟

3.锅中放油，放葱花爆香

4.倒入土豆丝，翻炒，倒醋

5.放入尖椒丝

6.放盐，翻炒均匀就可以出锅了

土豆丝切的细一点好吃。不用炒时间过长，不脆了。

色味俱佳的山药排骨汤的做法

具体步骤

1.排骨先用水洗净，锅里加入姜片和水，大火烧开后，加入排骨掉水

2.掉水后的排骨洗净控水

3.砂锅里一次性加入水，姜片和蜜枣，大火烧开

4.水烧开后加入排骨，大火烧开

5.加入适量料酒煮开，撇去浮末和杂质，加盖小火炖30分钟

6.炖汤的时候，把山药削皮后切滚刀块，浸泡在淡盐水里面防止氧化

7.胡萝卜削皮后洗净切滚刀块

8.把山药和胡萝卜加入砂锅里，加盖持续中小火炖十五分钟

9.最后加入适量盐调味即可

10.成品图

山药削皮后一定要浸泡在淡盐水里面，否则会发黑~

色味俱佳的巧克力冰淇淋的做法

具体步骤

1.准备蛋黄，称量糖

2.搅拌均匀

3.将可可粉和牛奶直接放入锅中，煮至沸腾

4.将蛋黄液倒入锅中，搅拌均匀，再次煮至沸腾

5.倒入杯中，放凉后放入冰箱冷冻3小时即可食用

可以加入150g的淡奶油，味道会更好

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