在大千世界中，会遇见很多人，不偏不倚你遇见了些文章的我

圆白菜的营养价值非常丰富，其中维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等含量是最高的，总的维生素含量比番茄要多出3倍，因此，圆白菜具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效，新鲜的圆白菜具有杀菌、消炎等作用。胃痛、咽喉疼痛、外伤肿痛、牙痛时，

材料准备：圆白菜切一半约300克，粉丝50克，鸡蛋两个，姜、葱、蒜少许，

1.圆白菜叶子掰开，一片片洗净（因为怕里面藏了虫子），再把叶子摆整齐切成均匀的丝；

2.粉丝用温水浸泡约20分钟手，泡软的粉丝用剪刀剪成长度合适的段；

粉丝饭菜炒鸡蛋

3.鸡蛋磕入碗中，加适量盐，充分打撒备用；

粉丝饭菜炒鸡蛋

4.炒锅洗净至火上，锅热后加适量油，待油升温到八成热时，转中火，倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固后翻面，并用锅铲铲成小块，捞出备用；

5.锅内留油，放入姜、葱、蒜爆香，倒入圆白菜炒至变软；

谢谢这么可爱的你，能够在百忙之中抽出时间来看小编的文章，如果你有什么样的看法，可以在下方的评论区留言给小编！

您的动动手指却是我奋斗的目标，忍心让如此可爱的小编失望吗