如果是以前只要说起海底捞,首先想到的就是超级贴心的服务,不过最近抖音上曝光了一系列网红新吃法
我的吃货死党最近中毒了...中了抖音毒!
当你们沉迷于抖音老公费启鸣时
这厮居然将抖音里的花式吃法
活学活用在了我们姐妹日常饭局中!
秘笈:抖音花式火锅吃法
如何点锅底省钱大法
被她拐到火锅店,看到菜单我们相视会心一笑,她爱辣(点了牛油麻辣)+我爱酸(点了番茄),为了省钱我们点了“4宫格,2种汤底”。
给你算一笔账:2个正常锅底(25元/格)+2个清水锅(Free)!比正常的锅底省了近50 元!
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听说抖音上的网友还想出来只点1个辣锅,其他3个清水锅用酱料自行搭配....
吸油大法,拒绝油腻
如果觉得辣锅太油,可以使出第 2 招:玄冰掌吸油
将一大坨冰块放进辣果里,利用牛油遇冷凝固的原理用冰块带走油脂(一般点海鲜/鸭肠/毛肚都会有冰块)。
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自制肉酱豆腐
简直是《中华小当家真人版》,挖洞、填肉、淋蘸酱一气呵成,蘸酱优选:蒜泥+蚝油+小米椒+香油+葱花+芝麻。
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这种浓郁的味道真不可思议
让人不禁想要一口接一口...
面筋塞鸡蛋/虾滑
传闻在火锅/海底捞业已有非常高的知名度,生鸡蛋2枚+虾滑+油面筋,面筋开个小洞灌入搅匀的蛋液和虾滑。
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因为难度系数较高,有些贴心的海底捞甚至已经开始提供专用“灌蛋工具”:
记得一定要和服务员说要完整的油面筋,因为...
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油条塞鸡蛋/虾滑
像我闺蜜属于不爱油面筋的吃货,总能想到新吃法:
火锅版“番茄蛋花汤”
没想到在海底捞能喝到番茄蛋花汤,把剩余蛋液倒进番茄锅,蛋液凝固后与番茄锅的本味相处的十分融洽~
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一 碗 根 本 不 够 啊!
番茄牛肉捞饭
喝完汤一般人都已经放下筷子了!但是吃货闺蜜怎么可能是一般人!
“服务员,来一份白米饭”,于是番茄牛肉捞饭诞生了!
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米饭+牛肉粒+香葱+辣椒酱+浇头,浇头是凝聚了所有食材精华的番茄汤底,完成整套动作行云流水,没有一丝多余!
仿佛就在看舌尖上的China!666!
“吃完这顿饭,我和闺蜜更亲密无间了”
你有没有Get到这些洋气流B的吃法呢?
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