经历了如同过山车般的气温变化,最近天气又开始逐渐的热了起来,虽然天气变热了,可是娥子今年更加喜欢这样的一个夏天,每天晨起跑步,养成饭后吃水果的好习惯。早睡早起、晨跑可以让我们一天精神饱满,吃水果不但可以补充我们体内所需要的维生素,还能够促进排除体内的毒素,清理肠胃垃圾。除此之外,娥子今天还给大家带来了苦瓜做法小窍门,它可以清热解暑,照着这个方法做,味不苦做法还简单,隔几天吃一次,吃上三次就管用。即使没有上火做做预防也是很不错的哦!别犹豫了,快来和娥子一起分享这道清热解暑的苦瓜做法吧~

准备食材:

苦瓜、香蕉、蜂蜜、枸杞、精盐

做法:

1.首先准备好食材,苦瓜一个、蜂蜜适量、香蕉一根,把苦瓜清洗干净,两头切掉,用工具把苦瓜的内膜和苦瓜瓤刮掉(作用:去除苦瓜内膜可以大量减少苦瓜的苦味)。

2.锅中烧一些开水,水开后下入苦瓜焯水,再放一些精盐(这时放入盐可以起到苦瓜色泽鲜艳亮丽的作用),焯水的时候稍微过一下热水捞出即可,时间太久容易导致苦瓜失去了本身应有的风味营养。捞出后过一下凉水。

3.平底锅或者准备一个盆子倒入一些蜂蜜,香蕉去皮抹上一层蜂蜜塞进苦瓜里面。

4.塞好后,把苦瓜切成超薄片儿。(苦瓜切片的时候一定要切成超薄片,苦瓜片切的越薄,苦瓜的苦味才能够更好的释放出来)

5.最后把切好的苦瓜片两面都涂上一层蜂蜜,一片苦瓜放上一个枸杞就制作完成了。

以上就是我关于苦瓜清热解暑的做法分享,喜欢记得点赞、关注、收藏哦!其实,在夏天这个季节防暑防嗮防上火还是特别重要的,除了苦瓜之外,生活中也有很多清热解暑的小窍门,如果大家对此有什么看法或者生活小妙招的,欢迎在下方留言一起分享哦!