焖烧杯可以做保温杯吗,可以当饭盒吗?许多消费者在购买前有这种疑问。本次小编就为您解答这两个问题。真空保温杯可以用做焖烧杯吗
两者都有保温效果较好材料和结构。但焖烧杯有带有电热装置(先通电加热后停电,利用该装置热能焖烧加工食物),否则在焖烧时需加入高温物料,让该物料与食物进行热交换对食物焖烧;焖烧杯都大个,除了可以加工较多食物需求外,就让它有空间可放置电热装置或高温物料。
保温杯只单纯保温作用。进行焖烧食物初始温度一般低于焖烧杯内温度,即食物在焖烧杯内被加温;与在保温杯中比较,就多了这种过程。而保温杯中食物只利用自身温度靠保温杯保温作用来延长保持该温度时间。因此,真空保温杯用做焖烧效果甚微。
焖烧杯可以当饭盒吗
1、保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳,有内外两层中充填泡沫塑料,再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置,补充热量的损失,使饭菜保持在一定的较高温度。
其特点保温时间长,想吃的时候还可以再加热;时尚外观,轻便携带;相对于市场上的保温饭盒而言,价格相对实惠,产品绿色环保,节能美观。
2、闷烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷半天左右时间,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
真空焖烧杯如何使用
第一步:食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开,并且在加入焖烧杯之前,浸一次热水,达到热身效果。
第二步:预热罐子将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入食材。
第三步:将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温。
焖烧杯使用注意
1、焖烧杯使用的是加入杯中的水本身的温度“闷热、焖软”食物,并不是真正的“煮熟”。所以不要过于依赖和长期使用。
2、要用高温开水预热杯体和食材,这样才能保证加入的100度左右的开水能够以最终以65-80左右闷热食物。
(图片来源于网络)
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