健身房教练：小姑娘BMI了解一下！

经过健身教练和营养专家们

多年来孜孜不倦的普及，

身体质量指数（BMI）概念

已经很深入人心了：

看一个人是胖是瘦，不能只看体重，

还要看你的BMI。

如果你BMI只有18，

那你就肯定是个瘦子了。

如果BMI超过了30，

就是妥妥的肥胖。

但是BMI是有局限性的

用BMI衡量肥胖，

并不是最准确的方案

根据世界卫生组织（WHO）

制定的分级标准，

BMI超过30就算进入了肥胖行列。

不过这套标准不太适合亚洲人群。

所以还存在亚洲标准和中国标准：

三种标准下体重过低、体重正常、超重（有时候也叫肥胖前期）和肥胖的BMI范围。

其实肥胖主要是看你的脂肪量，

而我们BMI其实依据的不仅仅是脂肪量。

人体的质量构成分为两大部分：

脂肪质量和瘦体质量。

脂肪自成一派，称为脂肪质量；

其他所有成一派，称为瘦体质量。

如果只看体重来判断肥胖，

就等于将脂肪质量和瘦体质量混为一谈。

那是不是说BMI就没有用了呢？

不是的~

我们首先要搞清楚

为什么要用BMI来衡量肥胖呢？

有没有更准确的指标呢？

答案很简单

在简单易行和精确可靠之间，

找到平衡点。

更准确的指标当然存在，

就是体脂率！

即脂肪质量占体重的比率。

不过，

相比计算简易的BMI，

体脂率测起来就复杂多了。

什么生物电阻抗分析法、

水下称重法、

太空舱气体置换法、

X射线断层扫描、

最精确的是双能量X射线吸收法，

等等等...

反正是非常复杂，

而且价格不菲...

生活中，

最容易测量的身体指标就是身高和体重。

如何利用身高和体重设计出新的指标，

来估计一个人的肥胖状态呢？

这需要满足两点要求：

①制定的指标不受身高影响

（因为要考虑体重），

②这个指标和体脂率密切相关。

经过几番折腾，

BMI成了最终胜出的指标。

BMI是怎么升级打怪，最终加冕的？

你以为是某个健身教练或是营养专家么？

不不不~是保险公司的功劳

因为他们要区分不同健康风险的人群，

所以1959年时候，

美国大都会人寿保险公司

（Metropolitan Life Insurance Company）发现，

体重身高比（即体重/身高）

是人均预期寿命的一个决定因素。

不得不说行行出状元

到了1972年，

美国明尼苏达大学的

安塞尔·基斯教授（Ancel Keys）

用人群数据证明，

凯特勒指数比其他指标

（体重身高比、体格指数等）

更符合之前提到的要求：

①与身高弱相关，

②与体脂率强相关。

他将其重新命名为身体质量指数，

也就是我们今天熟知的BMI。

但直到1995年，

WHO正式采用BMI作为

肥胖指标来研究死亡率以后，

这个指标才真正开始流行起来，

一直到现在。

BMI好用，但也有失灵的时候

作为肥胖的替代指标，

在多数情况下，BMI还是好用的。

但是，

BMI和体脂率的关联再强，

也不能100%替代体脂率。

首先，

BMI将脂肪质量和瘦体质量混为一谈。

肌肉发达的运动员肌肉组织质量更高，

BMI会高估他们的体脂率。

然后想我们办公室特别容易水肿的小仙女

身体组织液体的质量相对就会高

BMI也会高估了肥胖水平。

还有就是随着年龄增长，

老年人的肌肉组织减少会比脂肪组织减少要多，

所以BMI会低估老年人的肥胖水平。

另外，

BMI难以区分脂肪的分布。

脂肪堆积的部位不同，

所造成的健康影响也不同。

皮褶厚度测量的是皮下脂肪；

围绕在内脏周围的脂肪称为内脏脂肪，

主要堆积在腹部，

表现为苹果形身材（中心性肥胖）。

在BMI不太高的人群中，

腹部脂肪增加更是独立的危险因素。

相比BMI，腰围和腰臀比更能体现腹部脂肪的含量。

有些肌肉男按BMI的标准来看是超重的，

但他们体脂率可能很低。

也有研究发现在极端肥胖的人群中，

BMI仍然是肥胖的良好指标，

因为体重增加很大时，

内脏脂肪的增加肯定是显著的，

其带来的健康危害也是明显的。

就算BMI落在正常范围内，

也要注意自己的腰围。

所以，BMI的初衷是，

在测量和计算有限的情况下，

近似估计一个人的肥胖程度。

但确实不能过分依赖BMI来判断肥胖，

这里要分享基斯教授的一句话：

不要管我们用什么指标来测量肥胖，

要想知道自己是不是肥胖，

脱了衣服照照镜子，你就知道。

哈哈，自己胖不胖，

自己心里还没有点逼数吗？