1.早上都会吃鸡蛋的圈妹 培根鸡蛋杯

食材：

培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末。

做法：

1、将圆培根周边卷褶，垫在碗内，留一个鸡蛋的空间，将鸡蛋打进去，撒上胡椒粉和香葱末。

2、用牙签将蛋黄部分戳几个洞，然后将杯子放入微波炉，高火1分钟。

2. 微波炉蒸鸡蛋

食材：

鸡蛋2个、葱花。

做法：

1、鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀.

2、倒适量温水。

3、加点油，加点盐，搅拌均匀.

4、放入微波炉，高火4分钟.

5、浇点鲜抽酱油即可。

咖啡鸡蛋羹

食材：

咖啡1小袋，鸡蛋1只，砂糖、牛奶各少许。

做法：

1、咖啡加糖和牛奶一起冲泡，置温备用。

2、鸡蛋打散，慢慢加入已经放凉的咖啡，搅匀。

3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质，用碗装好，蒙上保鲜膜。

4、蒸锅放水煮开后，将碗放入，隔水蒸8分钟，关火。