F I N D T H E C I T Y

蚕蛹、蟑螂、竹虫、蜘蛛

田鼠、竹鼠、豚鼠、活老鼠

兔头、羊蛋、脑花、猪眼睛

蝎子汤、蝙蝠汤、牛瘪汤、胎盘汤

中国人在吃这件事上，从没有让自己失望过

△图片来源于《人生一串》纪录片

最近一部讲述中国人烧烤情结的纪录片《人生一串》在B站悄然上线。几乎没做任何宣传，上线一星期豆瓣评分就飙升到8.9，让人大呼这才是中国人的深夜食堂。

特别是第二集《比夜更黑》中全国各地重口味烧烤一一上线，几乎需要弹幕护体才能看完。

注！意！

前方文字和图片

可能会引起部分不适

请酌情捂眼观看

△东北烤蚕蛹，图片来源于《人生一串》纪录片

其中的旁白文案也是调皮又带感：

什么能让世界上所有的生物闻风丧胆？答案就藏在烧烤摊前的笑容里。

神奇的中国人总会用各种奇葩食物和吃法，不断打破着心理底线和视觉禁忌 。

事实上这样暗黑十足的气质，可不止在烧烤摊上能看到。所以找城发起了#你吃过什么重口味的食物？# 的话题，看个个都是人才的吃货们，有哪些传奇的饮食经历。

△百色人最爱的烤猪眼，图片来源于《人生一串》纪录片

人生得意需油炸

莫使虫生空对月

@诗蕾

一到夏天就是吃知了猴的季节，就是蝉的幼虫。和蚕蛹一样是高蛋白食物，简单粗暴的办法就是油炸，撒上一把盐就好吃到飞起。

@星河

云南各个地方的少数民族都会举行“吃虫节”，蝗虫 、竹虫 、蚂蚱等炸成金黄色，鸡肉味，嘎嘣脆~

@来赶海啊

pick一下我们的北海的沙虫，外地人基本看一眼就受不了，因为活的沙虫像一根根蠕动的肠子，但是煮粥或者炖汤都特别鲜美。

@说走就走的西子

去柬埔寨玩的时候吃过烤蜘蛛，烤熟之后拔掉腿，刮干净身上的毛，划开肚子里面的液体一口闷，味道有点像煎鸡蛋。

△烤蜘蛛，图片来源于网络

和他们“相爱”

就是为民除害

@辛勤园丁王老师

第一次和男友回老家桂林·龙胜见家长，未来婆婆竟用炒竹鼠款待我，全家人还一起骗我是野鸡！不过味道......确实很香！

@桃子酱

朋友曾带我去吃一种超级少见的食物：牛欢喜（牛身上的神秘部位，请自行百度）。用酱爆炒，吃起来很有嚼劲。但是知道真相的我一个月没吃牛肉......

@暗黑料理专业户

用刚孵出来小鸡仔，穿成一串串在铁板上慢慢煎成焦黄，撒上一层大料，一口咬下去香香脆脆，骨头都是酥的。

吃的人基本反应都是：（吃之前）太恶心了！（吃之后）老板再加十串！

△如果引起不适，请看一眼上面的肉肉

图片来源于《人生一串》纪录片

十全大补汤

喝过全部算我输

@元气葛大叔/湛江

论丧心病狂的程度，我说广东人没人敢反对吧？如果喝的惯蝎子汤，不如再试试蝙蝠汤，味道和鸡汤有点像，但是观感上可能需要稍微克服一下下。

@Despot

大学的时候去融水一个同学家做客，开饭馆的同学爸爸用一大锅牛瘪汤（主要食材是牛胃液里没消化的草料）款待了我们。

上桌大半天没人敢动筷，又不好意思拒绝款待，最后只好用猜拳的方式，输的人就喝一碗......至于味道，至今不想再回味。

@阿邪

印象最深刻的是胎盘汤，用新鲜的猪胎盘加中药和葱姜一起炖，胎盘的口感软软脆脆。据说是大补，喝完基本第二天嗓子疼。

△如果引起不适，请看一眼上面的烤肉串

图片来源于《人生一串》纪录片

事实上，在吃货的眼中永远没有重口味这一说，所谓各花入各眼，你的敬而远之，到别人那里反倒爱不释手。

无论那些刺激的体验是好是坏，对于大部分平庸的人生来说都是难得的有趣回忆。珍惜这些经历的同时，我们更应该记得的是那些陪我们一起冒险尝试的人们。

△图片来源于《人生一串》纪录片

正如《人生一串》中所说：

能吃到一起的，都是难得的缘分，敢一起尝试的，都是过命的交情。

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互 | 动 | 话 | 题

# 你还吃过什么重口味的食物 #

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