绿皮火车可以说是五六十年代的一大特色，现在还在运营的已经不多了。但是，我还记得小时候在火车上，推车的列车员那一声声“啤酒饮料矿泉水，瓜子花生八宝粥”，还有“让一让让一让啊，脚收一下”之类的吆喝，无论人有多少，他们总能在缝隙中灵活的穿梭。那时候还伴有满车厢随时都可能闻到的泡面的气味。但是现在火车上基本上都不卖泡面了。我的一个乘务员朋友对此表示很无奈，不是他们不想挣外快了，但是有2个原因最终让他们

一是销量。大家都知道，火车上的东西都比外面的要贵一点，一瓶外面卖两块的水，火车上要卖三块，一份盒饭要二十等等。这其中固然有人工搬运、食材保鲜等等的理由，但价格贵了，很多乘客开始自带，他们有选择不买的自由。尤其是方便面，通常火车上卖5-6块，比外面贵一两块，很少有人买了。而没有销量，他们还卖什么呢？

二是垃圾清理。方便面是需要用水泡开的，很少人会把汤也喝掉，这就导致列车员清理垃圾的时候，一不小心就会把汤洒一地，甚至弄脏、弄湿鞋。还有车厢垃圾桶满到吐的面碗和叉子，真的非常难清理。尤其是在春运的时候，车里的垃圾真的太多了。

朋友说火车上后来不卖方便面了，主要就是这两个原因。不过，火车上虽然不卖方便面了，也没有不让乘客自带，依然有热水供应。所以想吃泡面的也不用急，不过吃完后面碗和叉子不要随意丢就行了。你喜欢在火车上吃方便面吗