最 好 的 挽 救 就 是 预 防
应急说
珍珠奶茶一直是深受大家喜爱的饮品，年轻人对此更是毫无抵抗能力，奶茶里的“珍珠”Q弹糯滑，不少人都爱嚼。
但需要注意的是，小小一粒“珍珠”，也可能引发大麻烦！
1 男孩喝了两杯珍珠奶茶致急性胆囊炎
近日，大连大学附属中山医院接诊了一名因为喝珍珠奶茶，患上急性胆囊炎的高中生。
高中生小高（化名），在上课的时候突感不适。当时小高给妈妈打电话说肚子疼、胸疼还有肚子胀，来医院的时候表情看起来挺痛苦的。
医生立即给这个男孩儿做了腹部CT检查，CT片子让医生吃了一惊，从片子上可以看到，从医院的腹部CT的片我们可以看到，男孩的胃里面有很多白色圆点。
医生：大概发现了三四十粒（圆点），而且这个胃非常大，胆囊也看出来明显的增大了，胆囊壁也明显增厚了，所以这小孩我们就诊断为“急性胆囊炎”。
男孩说当天吃了很多零食，其中就喝了两杯珍珠奶茶，医生断定这些圆形不易消化的物体就是珍珠奶茶里的珍珠。
医生：
怀疑“珍珠”添加了其他的东西
医生告诉记者，以前他们也接诊过多例因为吃了难消化的食物而导致胆囊炎的患者，例如汤丸、粽子等的食物，但是它们都不会在CT片上显影。
这次珍珠奶茶里面的珍珠显影如此明显，可想而知，它有多难消化。
医生：我们怀疑“珍珠”，添加了一些其他的东西，既然在CT片上显影了，考虑它应该是最不易消化的食物。
调查：
加入粘稠剂的珍珠极难消化
记者咨询食品专家了解到，珍珠奶茶里面的“珍珠”，主要是木薯粉、糯米粉等的材料做成的，不过有的商家为了令“珍珠”更Q弹有嚼头，就会在制作过程中加入一些胶类的物质，令珍珠难以消化。
接着，记者走访了多家奶茶店，了解到他们的“珍珠”基本上是买回来的。
于是记者来到了海珠区一食品批发市场的一家店铺，据店老板介绍：6元一包（900克）的一款“珍珠粉圆”最为畅销。
店老板：都是用这款多，还有一款贵的，贵的是12元一包。
店老板表示贵的一款有多种颜色。实际上，记者在“珍珠粉圆”的外包装上并无找到任何食品安全认证的标志，对于记者有无添加“胶质”材料的质疑，店老板跟我们打了包票。
店老板：不会的，胶质多少钱一斤啊，别人说是这样说而已。
珍珠的主要材料是木薯淀粉，除此之外，大多数的珍珠还有食品添加剂和食用香精，当然，这包也不例外，它外包装上面写的食品添加剂就包括了色素、增稠剂以及防腐剂。
因此我们咨询了广东药科大学附属第一医院临床营养科的欧俏文医师。
欧俏文医师：国家对食品添加剂有量的要求，有质量的要求。如果食品添加剂符合国家要求，对人体不会有什么伤害，但是如果不符合要求的食品添加剂，会变得更难消化，进入人体后 更加容易引起胆囊收缩，有可能会引起急性胆囊炎。
实际上，木薯淀粉本身就不易消化，为了令口感Q弹加上增稠剂就更难消化了，再者，奶茶本身就含有反式脂肪酸，喝多了也会增大心血管患病的风险。
欧俏文医师：我们可以通过口感去辨别，这款珍珠奶茶的珍珠是否适合我们食用。如果你吃下去觉得很难咬的，就是特别难消化的，我建议就不要吞下肚子了。如果你很喜欢喝珍珠奶茶，我们建议一周或者一个月喝一次，不能每天都喝。
视频请在wifi下观看↓↓↓
2 奶茶之祸，不止一件
深圳一名男童
半年里竟然4次患上肺炎
并且好了又复发
到底是什么导致他不停肺炎呢？
最近半年，八岁的小林备受“肺炎”折磨，每次用消炎药后很快恢复，但不久又再次中招。前段时间，小林又开始干咳和发烧，但没有鼻塞、流鼻涕等感冒症状，就医后虽然退了烧，但咳嗽并未减轻。为了搞清病因，妈妈郑女士带着小林，来到深圳市人民医院儿科。
随后的纤维支气管镜检查发现，原来在小林的小林右肺下叶里竟然藏匿着一颗“珍珠”！
没错，就是珍珠奶茶里的“珍珠”，原来竟是因为珍珠误入气道。手术后取出来的这颗灰黑色“珍珠”，藏匿在小林身体里，竟然半年不化，此前多次拍X光，也未能让它现形。
对此妈妈表示
可能是她买来放着
孩子偷偷喝了
医生解释
“珍珠”被吸入气道后无法消化
如果情况严重
还可能造成局部堵塞
食物正常进入消化道后，在消化酶和胃酸的作用下会被分解吸收，而进入气道后，不仅没法消化，甚至可能发生“包裹”，使异物变大。如果没有及时取出，会造成比较严重的肺损伤，支气管壁、肺泡等正常组织都会受到牵连。而由于“珍珠”不是骨质物，再加上有脓性分泌物，检查时X射线可能直接透视，比较难被发现。
目前，小林已康复出院，医生提醒，临床中，异物入体的情况时有发生，特别是孩子，家长要引起注意。
没想到这竟然是
一颗“珍珠”引发的惨案
幸好的是
最终还是安全将“珍珠”
从孩子体内取出
为何奶茶会成为幼儿杀手？
首都医科大学宣武医院急诊科主任孙长怡曾告诉记者，珍珠奶茶对3岁以下的宝宝来讲，存在危险性。
据报道，江苏一名2岁男童就因喝珍珠奶茶时被“珍珠”噎住而窒息夭折。此后，不少地区的消费者协会发出警示，幼小儿童应尽量勿饮珍珠奶茶。
当孩子吸入“珍珠”时，很容易因用力过大而被噎住，形成呼吸道异物。这与小果冻对孩子造成的危害非常类似。
目前，国家已规定了果冻的大小标准，但珍珠奶茶带来的危险还没有受到足够的重视，在饮用奶茶时没有任何安全提示。这就更需要家长提高警惕。
孙主任认为，珍珠奶茶并不是儿童饮品，家长不应给孩子饮用；家人喝奶茶时，不要当着孩子的面，以免孩子也要喝；孩子吃东西时一定要有成人看管，一旦出现危险及时处理。
此外，孙主任还提醒，一旦孩子窒息，大人应坐在椅子上，让孩子趴在大人膝盖上，用力拍打其后背。或者孩子呈站姿，家长从后面抱住，用手按压孩子的腹部，从而产生气流，冲出堵住的异物。同时应该立即拨打急救电话，送往医院急救。
孩子被噎住了，该如何急救呢？
如果发现孩子噎住了，大人千万不要惊慌，应拨打120急救电话，同时立即对孩子进行急救。
急救方法分为两种，一种是击背法，适用于2岁以下宝宝；另一种是海姆立克法，适用于2岁以上的孩子和成人。
击背法
（1）抱起宝宝，让宝宝脸朝下（头低屁股高的姿势），使其身体倚靠在大人膝盖上；
（2）虎口托住下巴及肩膀，用另一手的手掌根朝宝宝背后的肩胛骨中间，快速用力地击打，5次后停止；
（3）若仍无反应，就把孩子翻过来，以头下脚上（倒立）的姿势放在自己的腿上，从胸骨与两个乳头连线的交叉点，往下压1.5-2.5cm的地方，以两手的中指或食指快速向上冲击按压，用力适度，5次后停止。
检查孩子口中是否有异物排出，有的话用镊子取出；没有的话重复之前的动作，以5次背部拍击+5次胸部冲击按压为一组，直到脱离危险或急救人员到来。
特别注意：不要把婴儿双脚抓起倒吊从背部拍打，这样不仅无法将气管异物排出，还会增加婴儿颈椎受伤的危险。
海姆立克法
“海姆立克法”专门对付食物呛咳，数十年来已经救了100万人的性命。
（1）站在孩子背后，两只手臂穿过孩子的腋下，放于孩子肚脐和胸骨间，一手握拳，另一手包住拳头。
（2）两手手臂环抱，快速向上重击压迫孩子腹部，并重复到异物排出为止。
特别注意：小于1岁以下之婴幼儿，异物哽塞在气管時不可进行哈姆立克急救法，以免伤及腹腔內器官。
如果孩子没有回应、呼吸或哭泣，要开始进行心肺复苏，实施胸外心脏按压。按压和通气比例30:2，按压频率每分钟100-120次，按压深度5-6厘米。
为防止孩子噎食，
家长平时也应该注意正确的喂养方式：
（1）根据孩子的年龄或发育阶段提供适当的食物；
（2）吃饭时让孩子坐下，运动或跑动时噎食的危险要大得多；
（3）营造安静的就餐环境，太激动、说笑太多会使孩子吸入食物；
（4）避免一些难以嚼咽的食物，如葡萄、坚果和硬糖、鱼丸等；
等等......
奶茶虽好喝，但是还是需要适量饮用
非要饮用时，建议嚼碎再咽哦~
来源：学会应急综合整理自
新闻日日睇、深圳晚报等
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