冰淇淋是夏日里不可或缺的重要搭配，同时，也是旅行路上必不可少的探寻元素。每到一处，品尝当地特色的冰淇淋，既是味蕾的享受，也是一种不错的旅行体验。

今天，口袋君将介绍五家地球上不容错过的冰淇淋店，记得为你的旅行清单加上其中一站！

Amorino 法国巴黎

作为欧洲的美食胜地，巴黎备受推崇的冰淇淋店不胜枚举。 Amorino 的亮点在于兼具颜值与味道。 Amorino 冰淇淋店的 Logo 是一个长着翅膀的小天使，所以，当地人也会称它为小天使冰淇淋。总店位于巴黎圣母院旁边的一个小巷子，分店多如牛毛，遍布全世界。

无论你选择什么口味， Amorino 的店员都会把冰淇淋一勺一勺的贴成一朵可爱的花，制作过程有如一件艺术品的诞生。想想，举着一支小花朵冰淇淋一边走一边吃，整个人也会幸福得笑靥如花吧！

当然， Amorino 并非徒有其表，它既好看又好吃。如果你坚守传统口味，那么香草、椰子、咖啡等单纯馥郁的口味绝对值得一试，如果你是充满奇思妙想的创新派，就不妨发掘一下香料面包、鸡蛋布丁等奇特口味。

地址：总店位于巴黎圣母院附近，卢浮宫、蒙马特高地、杜勒丽花园、老佛爷百货等等都有分店。

Giolitti 意大利罗马

在说意大利冰淇淋之前，一定要先说说 Gelato 。 Gelato 不是一个品牌，它是意大利传统手工冰淇淋共同的名字，被誉为冰淇淋中不可逾越的经典。如果你要是把它简单粗暴地翻译成 Ice Cream ，那么意大利人一定会难过到想哭……

Giolitti ，曾被专业杂志评为罗马第一的 Gelato 店。它诞生于1890年，以前是专供贵族的乳品 dairy product 店，1900年开始做 Gelato ，走的却是平易近人的大众路线。

Giolitti 的味道大约有20多种，如果你一天吃三个球的话，一周左右大概能吃个遍。其中广获好评的味道是 Rice , 没错，就是大米味儿的，非常特别。好几代罗马人都是吃 Giolitti 家的冰淇淋长大的，此外，还有意大利国王和罗马教皇。但是，真正让人蜂拥而至的却是因为奥黛丽·赫本。当年《罗马假日》中，赫本手上拿的那一支冰淇淋，正是 Giolitti 家的出品。

地址：Centro Storico, Via degli Uffici del Vicario40, 00186 Rome, Italy

Chin Chin Laboratories 英国伦敦

还记得《生活大爆炸》第一季里， Leonard 的同事 Leslie 在实验室用液氮急速冷冻香蕉，再敲碎了拿来泡麦片吗？超酷炫有没有？英国伦敦这间 Chin Chin Laboratories 号称欧洲第一家液氮冰淇淋 Sub-zero ice cream 吧，曾被《时代》杂志评为全英格兰最棒的冰淇淋吧。

The misty clouds forming in this picture shows liquid nitrogen.图中朦胧的“云彩”就是液氮。店里有几个装着液氮的大罐子特别显眼，店员小哥们穿着白大褂戴着护目镜，看起来更像是科学家。冰淇淋的制作过程在一片烟雾缭绕中进行，有如童话里变魔法，吃起来更是帅到没朋友，烟会从鼻孔中冒出来！

Nanaya 日本东京

说起抹茶，大部分人会想到日本的宇治，然而，位于静冈的丸七制茶也是一家老字号。Nanaya 是它旗下一家专门做抹茶甜点的店铺，因为其抹茶冰淇淋 Matcha ice cream 太受欢迎，如今在东京浅草也开设了分店。

Nanaya 拥有可以选择的七种不同等级浓度的抹茶冰淇淋，即便是最低等级的味道也比外面其他店铺纯正的抹茶冰淇淋还要浓郁，其中“浓度7”号称“世界第一浓”，作为抹茶爱好者绝对不可错过。

至于味道嘛，有评论称：入口清凉，继浓郁的抹茶香味后，柔和的甜味与苦味在口中扩撒开来，味道浓得无法想象！也有称，把不同浓度的抹茶冰淇淋混搭在一起会更好吃。无论哪种，都值得亲自一试。

地址：日本東京都台東区浅草3-4-3

Chinatown Ice Cream Factory 美国纽约

冰淇淋并非西方人的专利，你一定想不到我们中国人也有把冰淇淋做得响当当的品牌，而且俘获了来自世界各地的不同味蕾。

位于美国纽约唐人街的华埠雪糕行已经有三十多年的历史，并且一直深受纽约人的喜爱。这里虽然是纽约的一个非官方地标，但是很多人都将这里的冰淇淋视为到纽约必须要品尝的美食之一。一到夏天，华埠雪糕行门口就大排长龙，即便是在冬天，也是宾客盈门，相反，不远处的本土品牌哈根达斯却是门庭冷落。

华埠雪糕行有五十多种口味的冰淇淋和十几种口味的雪芭。这里最大的特色就是将中国元素融进了冰淇淋中，比如黑芝麻 Black sesame 冰淇淋、红豆冰淇淋 red bean ice cream 、绿茶冰淇淋、姜汁冰淇淋 ginger ice cream 等等，最最好吃的非荔枝口味莫属，浓浓的荔枝香甜与奶香浓郁、口感绵密的冰淇淋完美搭配，细细品味，还能感受到果肉颗粒，实在是妙不可言。

如今，中外游客甚至已经把华埠雪糕行当做纽约唐人街的景点之一，在他们看来，这就是中国冰淇淋的味道。

地址：65 Bayard St New York, NY 10013, USA

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