松茸生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸，松茸之声名从悠远的7000年前飘香而来。现在，只有在没有任何污染和人为干预的原始森林中才有机会见到这“精灵”，年产量稀少，尚无人工培植成功的案例，因此尤为珍贵。更为令人垂涎的是松茸的奇效。这国际化的天然滋补品有着极高的营养价值和药用功效。

相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。

松茸是具有全球影响力的高端滋补品。这不仅是因为它的美食价值，更多的取决于它的营养含量以及针对各种疾病的治疗功效。日本静冈大学的名誉教授水野卓，曾在自己的专著《松茸的抗癌奇迹》一书中指出：“松茸具有对万病有效的神奇效果。”而世界卫生组织则将其定义为“最完美滋补品”。

但是松茸公主夏无敌要提醒大家：只有鲜松茸，才具有最好的抗癌功效和滋补效果，正所谓松茸的珍贵在于鲜。一方面，松茸在最新鲜的状态下才保有正常的营养含量，在被加工成干松茸产品的过程中，其抗癌营养成分会大量流失，干松茸产品比鲜松茸少了一些营养价值，但美食价值仍在。松茸中幼茸的营养发育不完全，而老茸的营养都已反哺给了大自然，皆无法保证最大的营养价值。所以松茸的等级划分很关键，发育良好，形态完整，无虫眼，大个的鲜松茸非常昂贵。中国往年70%以上的松茸都出口到了日本，日本是松茸消费大国，日本人患癌症率低也跟他们喜食松茸有很大关系。