鲁迅先生赞赏西湖风光,但并不沉湎湖光山色。1928年盛夏,在友人的敦促邀请下,鲁迅先生偕夫人许广平,由许钦文陪同从上海到杭州游览休闲了四天。这次难得的西湖之旅,却是这位我国伟大的思想家、文学家在其战斗劳苦的一生中仅有的一次。
鲁迅像
7月13日早,许广平的老师郑奠教授和鲁迅的学生川岛(章廷谦)来到旅馆。中午,郑奠教授邀请鲁迅先生、许广平、章川岛同往楼外楼午餐。在景美、室雅的楼外楼,许广平问侍应生:“西湖醋鱼有几种?”侍应生答道:“只有一种,但有大、中、小之分。”鲁迅先生吃了几块醋鱼说:“鱼肉很嫩,味道鲜美。”楼外楼还有一道名菜叫“叫化子鸡”,鲁迅先生尝后感到醇香可口。这里的菜肴烹调,颇受鲁迅的欣赏,其中对一味“虾子烧鞭笋”尤为赞许。真是美食何处有?天堂楼外楼。鲁迅先生幽默地对郑奠说:“真想不到,一个姓蒋的介石通缉我,一个姓郑的介石(郑奠字介石)请我上楼外楼,还让我坐上席。一字之差,相差何其之大。”鲁迅先生的话,引得大家笑开了。饭后,郑奠教授拉开皮包,拿出一条高档香烟。鲁迅先生见了说:“你买介高档的烟,太破费了,其实,我是吸普通烟的人,高档烟我买不起,也吃不惯,犹如牛吃薄荷不知其味。”饭后,他们到了四照阁茗谈了两个多小时。他们谈萧伯纳、高尔基和中国的绘画、雕刻。鲁迅先生买了《汉画像拓本》、《贯休画罗汉像石刻》等四本书。鲁迅先生和许广平各自捧着两本书,鲁迅先生哈哈大笑说,此行收获不少。晚上由章川岛做东,到杭州功德林吃素菜。鲁迅对一道“笋油”(清炖笋干)很是称道。这或许是中午在楼外楼所食“虾子烧鞭笋”美味的余绪。
虾子烧鞭笋
第二天,因天气酷热,鲁迅腹泻,身体不适在旅馆服药休息。
15日,鲁迅先生邀请郑奠、川岛、钦文、星微等人在楼外楼午餐。鲁迅先生高兴地说:“五十多天前,我和广平结婚了。今天请饭,虽非喜酒,但也包含了这层意思。”大家鼓掌,向鲁迅先生和许广平祝贺。
饭后,鲁迅先生一行到虎跑喝茶、谈天,舀泉水洗头、濯足。鲁迅先生和大家一起说笑、嬉闹,还到院中泉眼一个小方池前去丢铜元,尽情地玩耍。累了,渴了,再坐下来喝茶、谈天,时时能听到鲁迅先生爽朗的笑声。据章川岛先生回忆:“尽管我们也常常听见过鲁迅先生愉快的笑声,但像这次游览杭州那般快乐、高兴,真是少见。”鲁迅先生快乐的笑声中,相信也融进了他对西湖风光、楼外楼风味佳肴,特别是对那道“虾子烧鞭笋”的体味和赞赏。
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