幽门螺旋杆菌是一种在胃液中生存的细菌，其传染性强，可通过口腔传染，进而引发浅表性胃炎、胃溃疡等多种疾病。有数据表明，67%-80%的胃溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的。不少患者感染后，可能会出现食后上腹部不适等症状，又或者是出现食欲减退等情况。还有病人还可能会反复发生剧烈腹痛，上消化道少量出血等。因此，防治幽门螺旋杆菌尤为重要。

多吃辣椒可以消灭幽门螺旋杆菌吗？

这两种食物既能消灭幽门螺旋杆菌又能养胃

具有杀菌作用的辣椒吃了也不能消灭幽门螺旋杆菌，那么这是否意味着其他食物也不能起到杀菌的作用呢？事实上要根除它，还是需要积极接受治疗。而以下两种食物既能起到辅助消灭幽门螺旋杆菌的作用。

1.西兰花

被称为抗癌卫士的西兰花，深受人们喜欢。但其实，西兰花也能起到消灭幽门螺旋杆菌的作用。西兰花含有异硫氰酸酯，该成分可抑制幽门螺杆菌生长，因而常食用西兰花可起到一定的杀菌作用。

大蒜是日常生活中常见的一种杀菌食物，不少人为了杀菌养生，几乎尝试过生吃大蒜。该做法有人能接受，也有人不能接受。但其实，每天生吃一个紫皮大蒜，可降低胃酸的浓度。因幽门螺旋杆菌主要在胃酸浓度高环境下繁殖，因此生吃紫皮大蒜可起到辅助杀菌的作用。