八仙之一的张果老，小时候家里很穷，父母养不起他，就把他送到山上一座寺庙里，去当了和尚。这座庙里本来有一个方丈，还有两个和尚。俗话说：“一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃。”这下好了，张果老上山了，这俩和尚就有点欺生，让张果老自己去挑水。

张果老没办法，只好自己抄起扁担，挑起两个水桶，去山下挑水。好不容易把水缸挑满水了，可是第二天一早，和尚们想做饭，掀开缸盖一看，里面一滴水也没有。老和尚骂他偷懒，又让他下山去挑水。

这天晚上，张果老又把水缸挑满水，就回柴房睡觉了。可是第二天一早，水缸里又一滴水也没有了。老和尚气得把他责打了一顿。张果老很委屈，同时也感到很奇怪。明明自己把水缸挑满了，怎么一宿就没了呢？心想，会不会是别的和尚欺负他，夜里偷偷把水给倒了呢？干脆我今夜不睡觉了，看个究竟。

于是，张果老和往常一样，再把水缸挑满水，然后躲到一个黑暗的角落里，偷偷地观察，看看究竟谁是偷水贼。到了半夜时分，庙门被推开了，进来了两个白白胖胖光着屁股的小孩，这俩孩子走到水缸前，把头扎在水缸里，不一会儿，一缸水就喝了精光。

张果老从角落里走出来，嘴里骂道：“好小子，原来是你俩来偷水喝，害得我整天挨累，还被臭揍一顿，看你俩往哪里跑。”伸手去抓，不成想这俩孩子腿还真快，嗖的一声，就没影了。

张果老把昨天晚上的情况，告诉了老方丈。老方丈闻听此言，大吃一惊，略一沉思，然后小声地对张果老说：“此事切勿声张，你到傍晚，依旧把水缸挑满水就行。”

又到了晚上，老方丈用一根钢针，后面系一条长长的红丝线，和张果老一起躲到门后边，静静地等待。果然，半夜时分，两个光屁股的小孩又跑到水缸跟前喝水。老方丈等到他俩刚把头探进水缸，就一个箭步跑过来，手拿钢针一下扎进一个小孩的屁股上，只听到小孩“哇”地哭了一声，一转眼，俩孩子都没影了。

老方丈和张果老顺着红丝线查找，终于到寺庙的墙跟处，看见一根丝线入地了。俩人急忙找来工具一挖，结果挖出来两个形状特别像小孩的东西来。方丈说：“这就是人身娃娃，吃了可以长生不老的。”

然后让张果老去劈柴烧水，把两颗人参洗净后，方在锅里蒸煮。方丈说：“你把他们煮熟后千万不要动，我先去眯一会，等天亮了再做打算。”

张果老生火煮了一会儿，就闻到满屋子香气扑鼻，馋的直流口水。心想反正也没人看见，我先尝尝是啥滋味。于是掀开锅盖，用筷子夹起一块放在嘴里：“嗯，真好吃。”再来一块，结果左一口，右一口，不一会儿就吃了个精光。这才想起老方丈不让吃的话来。

心想，等天亮了老方丈知道我偷吃了人参果，一定不会轻饶了我，三十六计走为上计。于是偷偷打开庙门，看到门口拴着一条驴，心想我骑驴跑吧，他们就追不上我了。于是去牵驴，可是那头毛驴就是不走。张果老心想也许是驴渴了，于是进庙把煮人参的汤，舀了一桶，给毛驴喝了。

张果老骑上毛驴就走，一边走一边回头看有人追来没有。后来嫌脖子痛，干脆转身倒着骑在驴背上往前走。一会儿，毛驴带着张果老腾空而起。原来毛驴喝了参汤变成了“神驴”，从此带着张果老云游四方去了。张果老也因为吃了人参娃娃，而得到成仙了。

这正是：

世间多少人，

不如这老汉。

不是倒骑驴，

万事回头看。