在东北,往往一到饭点不知道吃什么了,相信大家第一时间想到的美食多数应该都是烧烤吧~
“走呀,撸串去!”再来瓶小酒,小日子似不似没séi啦~
一提起撸串,反正我是完全没有免疫力滴,别的美食叫不动的时候,要是说吃串,那立马可以出门了,哈哈,就这点出息了。
可口香串店,真的不枉DD儿在滂沱大雨的天气,刚从美美的下午觉醒来,一听到吃串就从安逸舒适的家中奔来呀!雨天都爆满等位,可想有多火。可口香,口口香,骗你我是小兔纸,嘿嘿~我本来也是小兔纸,哈哈~
有木有觉得DD儿今天格外的不一样,有点不正常,嘻嘻,那是因为可口香的串好吃呀,真好吃呀,太好吃啦,很多串店去过一次可能就不会再去第二次了,因为什么都木有给你留下印象,但是可口香绝对会来了第一次已经准备第二次和之后的每一次了,别要怪DD儿太先入为主哦,真的特别想客观一点,可是真的好吃呀,不掺假!这是我第一次来可口香串店,我尽量控制一下品味了美味的激动心情吧,客观的介绍一下串品,仅供小伙伴们参考。好吃的实在是太多啦,都不知道从何介绍起呢?
先给可口香串店正下名吧,看到网上有些评论说店里环境的问题,环境绝对是卫生干净的,只不过有老店和新店之分,喜欢以前感觉的可以去老店,对环境要求高的可以去新店,新店环境很文艺,这点就依据个人爱好了,不同的伙伴、不同的环境,传统和新店都有,选择多多,同样的美味,多美妙~可口香串店,绝对是一家追求品质和味道的串店,被评为冰城十家烧烤旺店,荣登旺店金榜人气餐厅网。
从网络TOP1、2、3说起吧,TOP1药膳涮肚,这个可厉害了,28味中草药,宫廷药膳配方(创始人董绘董师傅得到北派满汉全席第三代传承人国宝级烹饪大师盛英杰大师的传承)汤汁特别浓郁,毛肚口感细腻鲜香,里面的牛里脊肉质香嫩,涮品味道也会伴着汤汁的香浓,让人回味无穷,细品其中夹带着独特的中草药味,有滋补养生的功效呢。还有几位老顾客和老板身边朋友反馈,吃了可口香的毛肚锅,生了3对女双胞胎呢,嘿嘿,有想法的可以来试试哦~灵不灵的我们可不打保票!
TOP2排骨串,麻香、蜜汁、糖醋三种味道,外焦里嫩,味道醇香。蜜汁的感觉都是肉啊,都看不到骨头了
TOP3风味大筋,最传统的,基本上可以说首家独创的,香味四溢,怎一个香字了得啊。上岁数的,牙口不好的,这个也绝对没问题。
牙口好的可以尝试下亮筋,特有嚼头,很多家的肉筋可能你用了十二分的力也是毫无头绪的,但是可口香的肉筋绝对是可以咬动的,特别有感觉,如果牙口不是很好的,尝试需谨慎了。
烤鳕鱼,最传统的鳕鱼,里面是有料的,鳕鱼特别大,肉质特别厚,满满的鱼肉,吃着超爽。
烤牛腰子,精瘦,大且香,吃一串有种人生就圆满了的满足感。喜欢肥的可以点羊腰子,都是原油儿的
是时候展现真正的技术啦——烤生鸡蛋,好吃!先不用研究咋穿的了,吃就完啦,一种崇拜之情油然而生。鸡蛋挺大的,一串两个大鸡蛋,一人一个蛋绝对够了。
说到分量足又大,想到了烤玉米,吃完一个就快饱了,大不说,还香香甜甜嫩嫩的,吃完还想吃,这是要吃撑的节奏啊。
鸡翅也都个大、肉质丰厚,吃着特别满足,材料的选择都是最好的,自然也十分美味。
马步鱼,山东特产,威海发过来的,不用去海边就能吃海鱼,开森不,味道还特别赞,又香又甜又酥又脆,而且没小刺,是不是超赞。DD儿特意科普一下,敲黑板时间又到啦,马步鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,具有滋阴、补气、解毒的功效,常用于治疗阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核肺)、久溃疡疮等多种病症,提醒一下哦,再好吃的东西,都不要贪吃哦。
烤蚕蛹,特别新鲜,特别美味,把蚕蛹的鲜美体现的淋漓尽致,根本不用担心不新鲜影响味道,在可口香不会有这样的情况发生。上周末去的别家烧烤店,蚕蛹不仅不新鲜,甚至颜色都变了,最后一个都没法吃,感觉天壤之别呀,凡事就怕有比较!
牛肉干巴串,纯纯的牛肉哦,别看着干巴,绝对能咬动,吃着有一种浓缩的都是精华的feel。
炭烤鹌鹑、老汤鸡头,梅肉大串、烤鸡心、鱼豆腐、鱿鱼、烤羊排、各种小菜……特色太多,好吃的太多,尝了太多,实在是吃不动了,很多这次没尝到的之后去都尝一遍,感觉不会失望的。
饮品要提一下,可口香的饮品和外面的有所不同,有些比较独特,独树一帜,比如酸浆红菇娘,酸酸甜甜的很好喝,原料是野生的山菇娘,男的喝了解酒,女的喝了养颜;还有小香槟,不是酒哦,味道很好,里面有蜂蜜的,也是解酒的呢。
主食也要强调,疙瘩汤是有肉粒的,汤也有所不同。方便面里还卧个蛋,都是那么巨实惠,味道不同是因为做法不同,工序还稍微复杂的呢。特此感谢小胖哥和泡泡提供的图片,这次有略微的瑕疵不完美,不要影响到食欲哦,味道绝对一流哒~
冷面,北京八哥的秘方哦,用的面都是压完之后抽真空的面,好面才会有好味道,吃完那么多的肉肉了,吃点冷面解解腻,再喝口冷面的汤,体会到果蔬的清新,别有一番味道。
烧烤店的主食做到这样的可不多见,而且很多串品、主食、菜品等都能感受到老板的独具匠心,精心去钻研每一道工序、每一种调料等,推陈出新,真的是用心在做烧烤,原材料、调料都是最好、最新鲜的,精益求精,还不断推出新菜品,让人耳目一新,在回味老味道的同时,体验新感觉,这样的串店怎么可能让人不喜欢,所以DD儿为可口香打call也在情理之中吧~来吃一次,你就能体会到DD儿为何如此喜爱了,相信你也会爱上可口香串店的。
请不要怪我每一样串品都说不错,一直在夸可口香的串,毫无偏向,绝对都是真爱啊~词穷,除了好吃,都不知道怎么形容了,我已经被可口香的串们深深地折服了,错过这样一家串店简直是人生的一大遗憾啊!不管你信不信,反正DD儿还要约上小伙伴们再去滴,安排!人均消费60起,很多卖了多年的串品价格竟然都不涨价,简直是良心啊!据说经常有人过来打包10串鸡头回家啃去,真是不让人家赚钱的节奏!
爱吃烧烤的一定要知道没牌子隐匿在胡同里的“可口香”,20多年的老店了,05年搬到现在的燎原街的位置,老店唯一的标识,大红灯笼高高挂,弄得很多人来吃好多次至今不知道名字,可口香,可口香,可口香,新店和老店离着很近,省去了很多排队的时间,多优秀,看了这么多,想去的小伙伴们快记下地址吧,别找错了哦~
总店地址:燎原街75号南岗小学胡同
新店地址:燎原街45-47号(老店往下走过花园街下坡第一个胡同口)
总店电话:0451-58852080
新店电话:0451-82500000
供图: 泡泡团长
文字编辑:DD儿
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