剩下的火锅底料也能做成一道菜?你们吃过吗?

- 需要材料 -

墨鱼丸

贡丸(其他种类的肉丸)

老干妈豆沙

干辣椒

- 烹饪步骤 -

1

你有没有想过把剩下的火锅底座变成一道菜,这是赵式豉辣椒炒双丸

将洋葱洗净切成小块,将干辣椒切成小块,以备后用。

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肉丸解冻,用小刀在肉丸表面切一些小孔,方便烹饪。

3

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将两茶匙油放入锅中加热,炒洋葱和干辣椒,然后加入一勺老干妈豆豉酱搅拌香味。

4

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倒入一小碗水煮沸,倒入肉丸。

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盖上盖子煮三分钟,直到肉丸煮熟。

6

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倒入淀粉并加厚果汁,这样每个肉丸都可以加酱油。

- 提示 -

您可以通过吃火锅中留下的各种肉丸来制作这道菜。

在将肉丸煮沸之前,用刀切开几个口,以便将晚豆腐糊的味道放入肉丸中。

这是牛肉酱,既有咸味和鲜味,所以我没有任何其他调味料,如咸糖鸡。如果你使用其他品种的豆蔻酱,你应该根据豆腐酱的味道决定是否加入调味料。例如,一些豆粕酱是非常咸的,那么你需要加些糖来调整它,依此类推。 。 。