睡莲｜光与影 . 东与西|163

作者简介：春山花落，浙江杭州人。浙江大学研究生在读。花草树木爱好者。

莫奈的《睡莲》是我最喜欢的油画之一。

Claude Monet, The Water Lilies - The Clouds, 1920–1926, Musée de l'Orangerie[1]

莫奈，睡莲 - 云，橘园美术馆，点击图片可查看大图

巴黎橘园美术馆 Musée de l'Orangerie 一层，两个圆形的展厅，各放置了三幅长方形睡莲画作。

Musée de l'Orangerie – plan | 橘园美术馆 – 展览布置[2]

Musée de L'Orangerie - Water Lilies Room | 橘园美术馆 – 睡莲室[2]

宽大的玻璃，日光随着时间移动，光影变化间，不变的是睡莲的迷人。

游客会站在画作旁拍照，手机、照相机会留下《睡莲》美丽的倩影，但更多时候，来到橘园美术馆的人们会坐在展厅的座椅上，静静地凝视不远处的睡莲，观赏她随时间、日影变化而绽放出的不同光彩。

Claude Monet, Le Bassin aux nymphéas, harmooie verte, Musée d'Orsay

莫奈，池塘·睡莲 – 和谐绿色，奥赛博物馆，双击图片可查看大图

睡莲 Nymphaea tetragona 睡莲科睡莲属，英文名 Water Lily – 水中百合。

对睡莲的植物学描述似乎并不需要 —— 我们总是能一眼认出睡莲来，很容易就能将睡莲与荷花区分开来。

去年《十二花神 | 碧台明镜》中就有一条评论：“…… 另外，睡莲和荷花的意境也很不同，想想莫奈的睡莲，完全是另外一种感觉。”

是啊，莫奈的睡莲，和古画中的荷花，是完全不同的感觉。

王问《荷花图》（局部）·明代·长卷点金笺纸本设色·26×908 cm，点击图片可查看大图

对生活有细致观察的人，对花草有爱慕之心的人，总是可以轻易地察觉这不同的感觉。

睡莲广泛分布在温带及热带，花大形、美丽、颜色丰富，极具观赏性。早在19世纪中期，西方就开展了睡莲的杂交育种工作：1851年英国人Joseph Paxton培育出了第一个睡莲杂交品种‘Devoniensis’。而中国的睡莲育种起步较晚，直至20世纪末，中国科学院武汉植物园科才填补了国内睡莲育种的空白。

时至今日，我国共选育出120多个耐寒、60多个热带睡莲品种。由此管窥，西方的睡莲品种一定会更多。

——睡莲科睡莲属的植物可是被誉为“水生植物皇后”(Queen of Aquatic Plants) [3] 呢。

在英国皇家植物园中，有一个睡莲温室 Waterlily House。

Nymphaea ‘Kew’s Stowaway Blues’ | 邱园偷渡者蓝

Nymphaea ‘Kew’s Kabuki’ | 邱园歌舞伎

Nymphaea georginae | 乔治娜河睡莲（澳洲睡莲亚属广泛分布于澳大利亚昆士兰州乔治娜河）

Nymphaea atrans | 黑睡莲（澳洲睡莲亚属）白色花瓣，外轮尖端蓝色，几天后转变为深粉色 [4]

Nymphaea ‘Albert Greenberg’ | 艾伯特·格林伯格（1967年由Berdsey培育；特点：高花序，无胎萌，栽培供观赏）

Nymphaea ‘Thongsook’ | 热带睡莲群（Slearmlarp Wasuwat培育，1999年面世 [5]）

英国皇家植物园的睡莲温室并不大，展出的睡莲品种也只是突出地表现了睡莲在色彩上的丰富变化。

事实上，在睡莲属之下，依据对气候的适应性，还分有热带睡莲群 (tropical waterlily) 和耐寒睡莲群 (hardy waterlily)；热带睡莲群下还划分为白天开花睡莲亚群 (day-blooming waterlily) 和晚上开花睡莲亚群 (night-blooming waterlily) [3]。

很想一睹晚上开花睡莲亚群的风采呀。

Nymphaea ‘Antares’ | 热带晚上开花睡莲亚群（Patrick Nutt培育，1974年面世 [6]）

如果说莫奈的《睡莲》传神地描绘了睡莲在光影变幻间的魅力，那睡莲的中英文名则传达了睡莲在东西方文化中的不同意象。

Diana Wells 在《100 Flowers and How They Got Their Names》中这样写道：“据说，睡莲是可以食用的；依据希罗多德（希腊历史学家，约公元前485-约公元前425）的描述，睡莲的根尝起来'相当甜’。古希腊人认为睡莲有抗春药的特性，而在中世纪，修女与僧侣用睡莲的地上部分与蜂蜜混合调制成一种糊状物以保持贞操（配方现不得而知）。”

“今日，睡莲既不食用，可能也不用于制作药物。但是从泥泞池塘里的浑浊水域中生长出纯洁花朵的奇迹，就像往日一样具有力量。”

通过Diana Wells的描述，我们或许可以知道，在西方，睡莲为何会被称为“水中百合”。

纯洁，是关键词。

Nymphaea ‘Crystal’ | 水晶（Don Bryne培育，1994年面世 [7]）

但在中国古代，睡莲并不引人注目。

“中国睡莲之父”、入选“世界睡莲名人堂”的黄国振教授在接受《新民晚报》采访时曾回答了《新民晚报》记者的两个问题：① 为什么在中国历代的文学、艺术作品中没有关于睡莲的文字记载呢？② 哪些国家和地区具有比较长的睡莲利用历史呢？[8]

从黄老先生的回答中，我们可以更清楚地感知睡莲在东西方的不同与区别。

① 答：因为分布在中国的睡莲不多。目前，在我们国家有三种睡莲的原生分布，其中花大色艳的两种都只分布在新疆北部和海南岛南端，在历史上属于边远地区，人烟稀少，很少有人见到，而分布在内地的睡莲花朵微小，素淡，与花大色艳的荷花相比，自然就很难引人注目了。

② 答：有关睡莲融入人类文明的历史，埃及较为久远。众所周知，睡莲是埃及的国花，在尼罗河畔的一个村庄里，一幅绘于公元前3000-前2500年的壁画中就有睡莲的身影。在古埃及，人们不仅在宗教庆典仪式，或在为逝者及神坛献花中大量使用睡莲，而且贵族们的社交中也常使用睡莲花。除此之外，睡莲也常被当作食物，并且还产生了各种艺术图案和工艺饰品。

Nymphaea ‘Suwanna’ | 苏珊娜（Kanchana Kokhakanin培育，2007年面世 [9]）

由此推断，睡莲的中文名，“睡”字反映了睡莲的植物特性：睡莲是喜强光的，并且对阳光反应特别敏感，当初升的太阳呼唤沉睡的“美人”，受到阳光照射的莲瓣外侧生长速度慢于内侧，莲瓣开始绽放；中午强光照射时，外侧花瓣生长加快，睡莲则开始闭合。而夜晚开花的睡莲则刚好相反，但是其内在机制和环境影响还未有研究阐明。[10]

“莲”字反映了睡莲的外形特征：花型似莲。

Nymphaea ‘Forget-Me-Not’ | 勿忘我（Garet Uemura培育，2004年面世 [11]）

英国皇家植物园睡莲温室中的 Nymphaea atrans | 黑睡莲，就绝类荷花。

虽说外形是“绝类荷花”了，东方的文化底蕴上，睡莲却一点也不像荷花。描写荷花的古诗文瀚如烟海，名篇佳作数不胜数；描写睡莲的美文佳作，却意外地难寻。实是让人遗憾，又颇为惋惜。

东西方不同的文化背景，赋予了睡莲在各自语境中不同的称呼。但相同的，是睡莲令人赞叹的美丽。

——即使光影流转，依然魅力惊人。

[1] Water Lilies (Monet series) - WIKIPEDIA

[2] Musée de l'Orangerie - WIKIPEDIA

[3] 刘义满, Slearmlarp Wasuwat, 柯卫东, 等. 泰国睡莲考察报告, 中国园艺文摘, 2009, 25(3): 120-124.

[4] Nymphaea atrans – International Waterlily Collection (IWC)

http://www.internationalwaterlilycollection.com/?project=nymphaea-atrans

[5] Nymphaea ‘Thongsook’ – International Waterlily Collection (IWC)