如今只要说到日本料理，相信很多朋友还是比较熟悉的，像寿司、章鱼小丸子、关东煮在我们国内还是非常受欢迎的。不过并不是所有的日本美食在我们国内都能受到青睐，像日本人一直在我们眼中就非常重口味，一些他们非常喜欢吃的重口味美食，相信还是有很多人不敢吃的。

比如说生鱼片，它在日本可是一道特色美食来的，直接将海鲜处理干净，然后蘸店酱汁就直接生吃了，实在是佩服日本人的生猛。还有就是日本人还还吃生鸡蛋，有时候他们喜欢将生鸡蛋搅拌均匀，然后当做酱料来蘸食物，这样的吃法实在是让人接受不了。

还有就是日本饿生鸡蛋拌饭了，这可是日本人最爱的一种米饭的吃法了，将生鸡蛋打在米饭上，然后滴几滴酱汁搅拌均匀就可以了。这时候搅拌好的米饭变得黏黏的，而且还有一种屎黄屎黄的既视感，可是日本人却吃得津津有味的，这有时候就会非常不解，日本人是不怕寄生虫吗？

有些网友就觉得这可能是日本人的肠胃比较好，所以一直吃生的东西都会拉肚子。其实这跟日本人的身体完全没有关系，只不过日本人向来对食物就比较的注重，他们只吃国内自己生产的食物，因为在他们的眼里，国内的食物才是最放心最安全的，所以一般吃起来也没有多大的问题。

还有就是他们在吃食物之前会经过严格的处理，比如一些简单的杀菌消毒，这样就可以将大量的细菌和寄生虫给消灭了。而剩下的寄生虫，他们会用一些酱料来解决，比如芥末就具有杀菌消毒的功能，所以日本人在吃海鲜的时候，最喜欢就是蘸芥末了。不知道大家对此怎么看呢？