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上次正哥为大家介绍了植物学分类属于五加科的几种参类，包括人参、西洋参、三七参，这些都是传统上“正统”的参类。今天正哥就继续和大家介绍党参、沙参、太子参、玄参这些非五加科的参类。

党参为桔梗科党参属多年生草本植物，根部入药，以山西上党地区出产者为佳，因此得名党参。党参入药始载于清代《本草从新》，谓“按古本草云：参须上党者佳。今真党参久已难得，肆中所卖党参，种类甚多，皆不堪用。唯防风党参，性味和平足贵，根有狮子盘头者真，硬纹者伪也。”，因此明清以前医书里面的“上党人参”指的是出产于上党地区的五加科人参，现被认为已经灭绝，和今日所说的党参明显不同。党参性味甘平，具有补中益气，健脾益肺，生津止渴的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等，是使用最广泛的补益药之一。作用类似人参而功效稍弱，由于价格比人参便宜很多，因此很多时候用来代替人参，然而党参虽有益气补虚之功，而无人参回阳固脱之力，因此在急救上还是不能取代人参的地位。以各种野党参及产于上党地区的潞党参最为珍贵，以条大粗壮，皮松肉紧，有横纹及狮子盘头芦、质油润，味香甜，嚼之无渣者为佳。正哥曾在广州清平药材市场买过野生党参，价格和鲜人参差别不大。

党参植物

党参药材

沙参为桔梗科沙参属多年生草本植物，根部入药。根据产地不同，在中药学上有南沙参、北沙参之分别。沙参味甘，微苦，微寒，入肺、胃二经。具有清热养阴，益胃生津，润肺止咳的功效，适合于阴虚久咳，肺热燥咳，咽干喉燥，阴虚胃热等。经典名方沙参麦冬汤、桑杏汤也是很多人夏秋季节养生的神器。相对来讲，北沙参养阴生津的效果更好，南沙参养阴生津之力稍弱，但是清热止咳效果更胜一筹。

沙参植物

沙参药材

太子参又名孩儿参，为石竹科多年生草本植物，根部入药。太子参之名始见于清代吴仪洛《本草从新》说:"太子参……，大补元气，虽甚细如参条，短紧坚实，而有芦纹，其力不下人参。"性味甘平，微苦，入肺、脾两经。具有益气健脾，生津益肺的功效，主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。因为性味平和，不容易上火，适合小儿使用，故名太子参。也是一个很常用的药食两用养生佳品。

太子参药材

玄参为玄参科多年生草本植物，根部入药。因玄参饮片色黑，故也成为黑参、黑玄参。性味甘苦，咸，寒，入肺、肾经。具有滋阴润燥，凉血消斑、消肿散结、清热养阴的功效，用治温热伤阴、热入营血、毒热壅滞、咽喉肿痛、瘿瘤瘰疬等。玄参性味较寒，不建议长期服用，不过对于暑热或者风热伤阴以及秋季燥热伤阴，老人肠燥便秘倒是不错的选择。

玄参药材

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