#了不起的重庆母城渝中#

由老厂房改造的贰厂文创园

不光是文艺青年们的必到打卡地

还是美食的聚集地

保留了不少老重庆的美食

今天就一起来看看

贰厂那些具有历史记忆的美味~

大王油茶

关键词:现做现卖 干净卫生

儿时上学前在街边的苍蝇馆子里用白瓷碗吃一碗加了满满馓子的油茶,就可以开启元气满满的一天。如今开在贰厂门口的大王油茶,一定能让你找回儿时的记忆。

一碗撒了馓子的油茶配上一份炸春卷,是多少老重庆记忆中的早餐。吃了一碗加了辣椒的油茶之后来一杯秘制酸梅汤,酸甜交织,让人浑身舒爽。

地址:鹅岭正街1号二厂文创公园华江楼G层

人均:23元

花和海的椒

关键词:文艺清新 味道赞 价格较高

位置十分好找,就在大王油茶旁边,名字和装修设计都很清新文艺,墙面上还有重庆元素的名字和画。

店里的豌杂面味道还不错,少汤,面条很有韧劲,杂酱也是肥瘦相宜,豌豆软糯。安利一下它家的花椒油,吃起来特别麻、香,让人回味无穷!

地址:鹅岭正街1号贰厂文创公园华江楼G层

人均:20元

窝子川小馆

关键词:服务热情 环境小资 朋友聚餐

装修风格很“贰厂”的川小馆,温馨又文艺,对于朋友聚餐来说是不二的选择。

招牌菜秘制鸭掌,浓郁的汤汁渗透进肥肥的鸭掌里面,麻辣鲜香。外婆耗儿鱼,光听名字就知道很重庆了,泡椒味耗儿鱼肉质细嫩,入味十足。

地址:鹅岭正街1号贰厂文创公园1号楼负一层

人均:63元

椒房重庆本味火锅

关键词:菜品健康 肉类新鲜 饮品赞

谁说重庆好吃的火锅只能是“烂摊摊”,谁说环境好的餐厅就不能“划拳”。来贰厂里面唯一的一家火锅店——椒房重庆本味火锅吃火锅,吃的就是那份文艺的心情!

火锅好味道的门道在于火锅底料,椒房重庆本味火锅每桌都是新鲜底油加老荫茶现烧开,菜品也很新鲜。

隔壁酒馆直供的花椒啤酒是店内特色,淡淡清香配麻辣鲜香的火锅刚刚好。

地址:鹅岭正街1号贰厂文创公园8号楼

人均:121元

岭居酸菜鸡米线

关键词:老少皆宜 味道赞

酸菜鸡不如火锅的刺激麻辣,更像是老少皆宜的家常菜。酸菜味道咸酸,口感脆嫩,无论老少都可以大快朵颐。岭居招牌的酸菜笋子鸡米线是典型的重庆味道,酸辣口的酸菜配上炖过的笋子鸡,咸香十足。

店里文艺清新的风格,不豪华却很温馨,就如同看似普通的酸菜鸡米线一样,色香颜靓味正,不新奇却适合所有人。

地址:鹅岭正街1号贰厂文创公园1号楼负一层3号

人均:20元

作为厂房的贰厂已经消失

但关于老重庆的记忆

都藏在这一砖一瓦里

藏在这些值得珍藏的美味里