白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。由于白萝卜和蜂蜜也有一定的补益肾的作用可提高人体抗病能力，所以对老年体弱的慢性支气管炎先咳嗽痰多患者，也有一定的疗效。当然如果配蜂蜜的话营养价值也很高，蜂蜜是一种营养丰富，组成复杂的天然产物，作为食品他可以提供许多种营养元素满足生理需要。经过生活实践和医学临床证明，服用蜂蜜可以增进食欲，改善肠胃功能，促进消化吸收，镇静安神，提高免疫力，促进婴幼儿的生长发育等。

我们先来聊聊白萝卜和蜂蜜一起食用方法，具体有什么营养价值及作用功效？

一，治消化不良

蜂蜜3一4匙，萝卜二百克，捣碎，水煎至萝卜烂熟，再加生姜汁几滴，缓慢嚼咽。

二，治老年慢性支气管炎

蜂蜜适量，白萝卜半斤，冰糖一两，水一碗，合煎，煎至半碗后，吃萝卜饮汤，每日早晚各一次。

三，治支气管炎，咳嗽，痰中带血等症

蜂蜜四百克，白萝卜二百克，红萝卜二百克。将白红萝卜洗净，切小块，用纱布绞汁液。放入锅内中火煎至稠，将蜜加入，继续煎熬成膏。每日服2次，每次5克，用温开水冲化后饮用。(润肺，止咳，化痰)。

四，治咽喉炎并肿痛

取削外皮白萝卜3斤，洗净切片，加水半斤，放锅中煮沸十分钟，取汁冷却，加入适量蜂蜜搅匀，慢慢漱喉并咽下，每日三次，一般连服三至四天即可消除或，减轻症状。(效果很好)。

五，治疝气

蜂蜜三十毫升，白萝卜籽三十克，水煎服，每日二次。

六，治皮肤暗黑

蜂蜜适量，胡萝卜，黄瓜，柚子，苹果各三百克，切丝榨汁，加蜜调味，常饮，能健美肌肤。

那除此之外，白萝卜怎么吃最营养呢？接下来推荐几个有关白萝卜的小食吧。

1.玉米萝卜排骨汤

小贴士：可以先把排骨大火开后转小火炖一个小时，然后加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时。

2.萝卜鲫鱼汤

鲫鱼成汤后加入切成片的白萝卜就可以啦。

3.萝卜干炒肉

小贴士：萝卜干特别干，必须用水煮煮才会入味，但不要时间太长，否则没有脆爽的口感。

蜂蜜和萝卜有很多共同的功效:比如化食.润燥.平喘.止咳，特别是冬季很多人因肺经缺水干咳，用蜂蜜煎白萝卜可起到润津宣肺止咳，萝卜在冬季多吃有益无害，古语曰:冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。蜂蜜很容易化解萝卜的最后就化成水，有人拿萝卜往蜂蜜中掺假，不过购买时留意观察和尝就识别出来，蜂蜜加了箩卜增加了水份，波美度降低，水份超标，蜂蜜带明显得酸味，再者蜂蜜不会结晶，时间长了影响蜂蜜的品质和营养。我建议用两者治咳最好现做现喝，蜂蜜和萝卜不要放的过多，不要一次弄太多分多次喝，因为蜂蜜中分化酶很强，时间长效果不一样。

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