南方人一般都吃过饭团，但吃过饭包的人却并不多。饭包与饭团虽然只有一字之差，但做法却有本质的差别。饭团很很多种，比如日本饭团，还有里面包着菜的饭团。而东北饭团特指东北地区的一种特色美食，一大片生菜叶子包着米饭、土豆泥、鸡蛋酱等食材，口味独特。

一个是用饭包菜，一个是菜包饭，食材其实没啥大区别。但奇怪的是，一般来说，饭团尤其是包菜的那种，南方人都挺爱吃的，但是东北的饭包，很多南方人都无法接受，这是为什么呢？

首先，南方人不太习惯吃生的蔬菜，饭包外面一大片生菜，很多南方人都吃不下口，尤其里面还加了生的香菜和葱在里面，除了米饭是熟的以外，其余食材基本都是生的，这些生食材搭配在一起，对于从未吃过生蔬菜的南方人来说就是一个巨大的挑战，甚至有人吐槽吃饭包会不会吃坏肚子？

其次，东北饭包看似小清新，其实有点“重口味”。饭包里的酱料一般用的都是黄豆酱，俗称东北大酱。东北大酱在腌制过程中会放入大量的盐，而南方人做菜是重油、重色，但重盐的较少，所以口味清淡的南方人也是不太能接受的。

而反观南方的饭团，无论是用料、食材、做法都符合南方人的口味。一方水土养育一方人，地域的差别造就了生活习惯以及口味的不同。所以说，东北饭包和南方饭团，都是针对当地人的饮食习惯创造出来的，并没有好坏之分。