现在只要一说起海鲜，相信很多人都会喜欢吃，特别是沿海城市，毕竟是靠近海边就吃“海”嘛。而且现在人们生活水平也是在上升，像海鲜这类食物就已经常常出现在我们的餐桌上了。不过并不是所有的海鲜都是可以吃的，海里面的东西也是有一些带有毒素的，可能一不小心就是因为嘴馋而丧命。尤其是要小心这类海鲜，因为它可是别誉为世界上最毒的鱼，这种鱼你敢不敢尝试一下，一不小心就可能导致你的小命就没了。据说这种鱼的毒素比河豚还要厉害。

这个河豚的毒素事我们都知道的，它是一种毒性非常强的一种鱼，就凭它的一点点的毒素都可以让人致命，每年都会有很多因为食用河豚但是毒素未清理干净的中毒死亡。今天小编给大家介绍的这种鱼，它的毒素要比河豚还要高很多倍，甚至被称为世界上毒素最强的鱼，因为它的毒素就让人吃一口就可以让人毙命，可能也就日本人敢吃了吧。

这种鱼其实它有一个非常倔犟的名字，它叫石头鱼，听它的名字就能感受到这种鱼有多硬了。这种鱼的外表是非常坚硬的，在深海里面也很像一块石头，它尝尝攀附在一些岩石上看起来很像一块石头不是吗。据说这种鱼的毒素是非常的强的，你要是又一个不小心踩到它们了。它们会用全身上下一共13根毒刺扎进你的身体，并且在瞬间释放出毒素，一般未能来得及清理毒素或者没有来得及抢救的足以丧命。

可是就是这样危险的一种鱼，日本人却是非常的“作死”啊，不仅仅只是喜欢它，并且还用它和河豚相比。日本人说这种鱼是非常的鲜美的，它和河豚的肉质的口感其实差不多，都非常喜欢。一般在日本的大厨们清理这种鱼感觉也是在用生命来清理这种鱼啊，因为这种鱼十分的难清理，一不小心就会被鱼刺扎到，这要是被扎了一下，这可不是普通的鱼啊，随时会有生命危险，不仅要把13根于鱼刺先拔掉，还要把里面的毒素给清理掉，并且要用清水清理多次才行。你要是不小心得罪了大厨，真的是怎么死的都不知道啊。

大厨们做这道菜的时候是十分的谨慎，大厨们把清理好的鱼肉片成片就像是生鱼片那样，然后蘸着酱料就直接生吃，据说吃起来的感觉是鲜嫩无比的，而且还带有一股非常奇特的奶香味。这种鱼越毒越鲜美比河豚的毒素还要高，估计也就只有日本人敢吃。