味道好，颜值高，热量低，营养好，低难度的一道减脂健康菜，还是不放一滴油的呢。因为夏天特别容易长胖，很烦恼，健身房没有坚持力，控制饮食的日子，总会有那么一群酒友让你吃喝，身上的脂肪是越来越放肆了，没办法，想想还是在饮食上面做功夫了

减肥菜谱无油低卡减脂

不过我常吃的还是炒虾仁，因为虾仁热量非常低，每百克仅50卡，比很多水果都低，又高蛋白，减肥减脂五星食物。上次脑子抽风去了健身房，健身房来了一个180斤的女生，因为实在太胖，教练不让他吃荤腥，连牛肉都不许，说一定要吃的话目前就只能吃虾，虾仁。番茄就不用说了，而且夏天的时令番茄最好吃最多汁，秋冬天的大棚番茄没得比，要抓紧吃！酸甜可口，虾仁滑弹，十分开胃却不用担心胖

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如果你们也想做减脂健康菜，那么今天小编就来教你，因为今天的食材都是健康低卡，1-2人份热量（含调料）仅约150卡，而100克白水煮鸡胸肉是137卡。首先准备冰冻虾仁，如果你有新鲜虾仁最好，准备150克，中等番茄一个约200克（要颜色深的熟番茄，做出来味道超赞）玉米粒随意放。爱之味番茄沙司15克（小汤匙一勺），15卡耗油10克（小汤匙半勺），13卡干淀粉3克，10卡，料酒10克（一汤匙）0卡，生姜片少许

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将虾仁解冻洗净，加耗油，干淀粉，料酒，生姜片，腌制15分钟。然后番茄去皮切丁，倒入锅中（不放油），小火1-2分钟，煸至微微出水，出锅。番茄和玉米粒倒入腌好的虾仁里，生姜片丢掉，加番茄酱，翻拌一下。用保鲜膜盖住盘子，扎20个小洞，水开后上锅，大火10分钟，出锅。翻拌一下，DONE，开吃！减肥菜谱要低卡，好吃不是很容易，全靠灵感来了，试着做一下，做成功的就会把做法记下来，免得以后忘了。没想到发出来得到了大家的认可，真的是很开心！

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还有一种就是健康低卡快手餐，多种蔬菜—鸡胸肉饼，如果你要减肥，减脂，那么你的减肥菜单上必须要加上鸡胸肉饼，要知道鸡胸肉能带来很强的饱腹感，因为它是低热量、低脂肪、低碳水的食物~光是鸡胸肉觉得单调不好吃？教你混合几种蔬菜来做个蔬菜鸡胸肉饼~味道好吃多了，多了蔬菜就更加营养！不喜欢蔬菜的也会瞬间爱上了！

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首先准备材料玉米粒40g、胡萝卜粒40g、西兰花碎40g、鸡胸肉220g（份量大家可以按自己喜爱增减哦！蔬菜也可以按照自己喜欢的加）然后调味要准备胡椒粉、盐少许、生抽1勺、橄榄油、生粉少许，把玉米粒和西兰花分别煮熟，西兰花煮熟后切碎、红萝卜切粒备用（西兰花煮之前记得泡盐水15分钟清洗干净哦）鸡胸肉清洗干净后，放入搅拌机搅成肉泥

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在鸡肉泥上加入生粉少许、生抽1勺、少许盐、少许胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟左右（没有搅拌机可以用刀剁，亲测过！！剁鸡肉比剁猪肉容易多了）把玉米粒、胡萝卜粒、西兰花碎全部倒入鸡肉泥中混合搅拌均匀，然后带上手套（这样没那么沾手）捏成一个个的鸡肉饼，这个份量可以做出8个鸡肉饼哈，热锅后下少许油（不粘锅可以连油也不加这样更低脂），把鸡肉饼放锅里小火把两面煎熟即可！小提示：不要开太大火哦！不然变焦哈~

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还有一种叫做西红柿炒鸡蛋，五分钟快手美容菜， 减肥、美白、抗衰老！小孩大人都爱吃，10岁那年会做饭，到现在也18年了，做饭界老司机了，做的最多的一道菜一定是这个！西红柿炒鸡蛋做得好讲究甜、咸可口，汤汁浓郁。西红柿富含丰富的维生素C、钾、胡萝卜素等；可以平滑皮肤、抗氧化、抗肿瘤防癌、阻止细胞老化、减肥、美白等！看看这些功效恨不得每天吃顿顿吃，而且熟食比生食更有营养哦、汤汁拌米饭酸甜咸适中！太好吃了！这道菜实在太简单了！但是价值太高了，我夏天基本每天吃。

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当然了，第一步还是要准备西红柿3个，鸡蛋2-3个，葱、蒜、盐、橄榄油，将西红柿洗净，顶部切十字花；用开水从上往下浇，扒掉西红柿的皮，切块备用；蒜葱切备用，鸡蛋搅匀，里面加2滴白醋、这样炒出来的鸡蛋更嫩；锅中热油，倒入搅拌均匀的蛋液、用筷子翻炒；鸡蛋成形后加入葱、蒜片翻炒、倒入切好的西红柿块、食盐；转中火直到西红柿出浓汁后出锅。

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西红柿去皮更容易入味，切十字开水烫一下皮很容易就扒下来了；搅拌鸡蛋加2滴白醋，煎出来的鸡蛋更软嫩；西红柿入锅立即加盐，可以快速出汤汁且充分入味。有人喜欢把西红柿鸡蛋分开炒，我试过几次味道其实没区别，而且在一起炒鸡蛋更容易被西红柿味道包裹。

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